Ann an Thailand, mar as trice bidh an cnàmhan banana cocanaut furasta agus fallain seo agus ribeag milsein custard mar as trice. Ge-tà, tha a bhith ga bhèice san àmhainn cho math agus cho socair. Is e milseag furasta Thai a tha seo a thèid a ghiùlan gu luath le inneal-bogsa, measgachadh no pròiseas bidhe. No, is urrainn dhut dìreach co-fhighe le cuis.
Tha e na dhòigh iongantach air bananaichean a bharrachd a chleachdadh, agus faodaidh tu a 'mhòn seo a chur ri chèile ann an nas lugha na 10 mionaidean. Dìreach cuir a h-uile càil a-steach don inneal-inneal, cuir a-steach e ann an ribeanan, agus cuiridh iad iad san àmhainn. A 'frithealadh teas, fuar, no aig teòthachd an t-seòmair, tha a' mhullach a tha a 'blasadh tropaigeach seo fallain cuideachd, agus tha e gu math ìseal ann an geir agus calraidhean.
Tha an reasabaidh seo saor bho ghlùin a bharrachd air saor-bainne. Enjoy!
Na dh'fheumas tu
- 1 cupa
- bainne cnòcach
- 1/3 cupan siùcair (no barrachd, a rèir a 'mhìleis a tha a dhìth)
- 2 uighean
- 1 banana aibhnichean
- 1 cp. blasadh coconut (no blasail vanilla, no an dà chuid)
- Ola airson ribeanan
- Roghainneil: 1 pasgan de
- duilleagan banana
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 f.
- Ullaich 4-6 geugan airson a 'mhodair le bhith gan greadachadh le ola bheag. Ma tha duilleagan banana agad, dèan linnteadh leotha le bhith a 'gearradh dà stiallach no barrachd agus gan cur a-steach don ramekin (mar chrois no basgaid).
- Cuir bainne, siùcair, uighean, banana, agus blasad ann an inneal-bog no pròiseas bidhe. Dèan measgachadh no pròiseas airson 30 diog. Mura h-eil inneal-brabhsair no pròiseas agad, dèanaibh measgachadh de na h-innealan còmhla ann am bobhla le forc no cuis airson 1 mionaid, no gus an tèid siùcar a sgaoileadh.
- Tòisich am measgachadh a-steach do na h-uinneagan, a 'lìonadh gach aon 3/4 làn.
- Cuir na cromagan ann am biadh glainne le bonn ìseal (obraich lasagna no casserole gu math). Lìonaibh pàirt-slighe le uisge - suas gu 1/2 àirde nan cnocan-dubha - agus cùm a 'mhias san àmhainn.
- Bèicear airson 45 mionaidean gu 1 uair, no gus an cuir an custard air dòigh agus gu bheil e daingeann.
- Feuch na frith-fhrith-rathaidean an dara cuid teas, fuar, no aig teòthachd an t-seòmair. Ma tha thu ag iarraidh, crathadh le coconut le tioram, tioramachadh no neo-bhriste.
Tha am bàrdachd seo air leth math airson bananathan air an deagh ath-leasachadh. Mar a tha na spotan donn a 'nochdadh, tha bananathan a' dèanamh blasan eadhon nas motha agus a 'fàs nas miosa. Bidh e comasach dhut siùcair a bharrachd a chleachdadh le bhith a 'cleachdadh bananaichean fìor aibidh.
Thathas a 'cleachdadh bainne cnòcain ann an iomadh milseag Thai agus biadh blasda. Dhaibhsan a tha ag iarraidh uachdarachd ach a tha ag ithe saor-bainne, tha e feumail mar stuth.
Is dòcha gum bi thu airson an Mango Custard seo a dhèanamh agus tlachd a ghabhail à blas toraidh tropaigeach eile.