Bainne, Uidheam agus Uisge: Trì Bhathar Fiadhaich gu math eadar-dhealaichte
Le uisge coconut a h-uile h-èibhinn anns an t-saoghal fallaineachd, agus ola cnòmhagan a 'mealtainn ath-mheasadh ann am buannachdan beathachaidh, is dòcha gu bheil e nas duilghe na bha e a-riamh airson luchd-cleachdaidh a dhol a-steach do shligean cruaidh, faltach a' chnòcain gus faighinn gu soilleireachd. Mus deach an t-sàl-slàinte cnòcain àrdachadh, b 'e bainne cnòcach am bathar coconut as coileanta anns na SA. Dè a th 'ann, agus agus a bheil e mar "math dhutsa" mar derivatives coconut eile?
Dè a th 'ann am bainne cnòcach?
Ma dh'fhosgail thu a-riamh coconut ùr, chì thu an t-sùgh tana, cnòcach "no uisge aig a bheil blas almond beag. Bidh an t-uisge cnòbhlach seo air a òl mar deoch ùr bhon chnòc le mòran, agus faodar a chleachdadh cuideachd ann an reasabaidhean. Ach tha bainne cnòc-cnòimh na rud eadar-dhealaichte gu tur, agus tha e na chuideachadh ann an reasabaidh a tha air a phiullachd no air a dhèanamh le bhith a 'feòil cnàmhan inbheach, no donn, coconut. Air a dhèanamh ceart, chan eil blas beag coconut aice agus chan eil e milis. Bidh e na dheagh àite airson bainne ann an cofaidh no tì, agus faodar a chur ri reasabaidhean tropaigeach leithid curries agus rus. Air a dhèanamh aig an taigh, tha e 17-24% geir.
Mar a nì thu Bain Coconut
Tha an blas beartach, àrda de bhainne cnòc-chuthach a 'tighinn bhon àrd ìre sa cheud de ola cnòcònach anns a' fheòil. Gus bainne coconut a dhèanamh, tha an fheòil air a mhilleadh agus air a mheasgachadh le uisge. Tha am mash air a chòmhdach agus an uairsin a 'sruthadh tro cheesecloth, a' bruthadh a-mach uiread de chudromachd a 'phìob as urrainn.
Chan eil e doirbh bainne coconut a dhèanamh aig an taigh, ach mar as trice lorgar e air a losgadh. Ann an Àisianach agus ann an cuid de dhùthchannan tropaigeach, gheibhear bainne cnòcach stuag ann an grunn ìrean, bho thall gu teann. Tha am bainne tana nas ìsle ann an saill, le uachdar nas lugha de chnothan, agus air a chleachdadh ann an sotaichean. Tha am bainne tiugh, a tha fiù 's co-chòrdachd coltach ri pas, air a chleachdadh airson curries agus ullachaidhean tioram.
Ge bith co-dhiù a thèid a dhèanamh à can, bu chòir bainne coconut a ghlanadh goirid às dèidh fosgladh, seach gu bheil e a 'sgrios gu luath.
Cream Coconut
Ann an ùine ghoirid, cuiridh bainne coconut air falbh, leis an uachdar as beairtiche ag èirigh chun a 'mhullaich. Chan e comharradh a th 'ann mu spiorad. Bidh cuid de luchd-dèanaimh bainne cnòcach a 'cur sgaoilidhean a-mach gus a bhith a' cumail suas an toradh gu tur; Faodaidh craiceann ath-riarachadh cuideachd air an uachdar. Ma tha thu ag iarraidh, faodar uachdar cnòcag a chleachdadh leis fhèin airson ullachaidhean beairteach, leithid an coileas pìobaire colada. Tha feusgachadh, uachdar coconut a 'còrdadh gu mòr ri deochan tropaigeach.
Còcairean agus Slàinte
Tha a 'mhòr-chuid de bhainneag lauric, bain a th' ann a tha a 'togail ìrean colaistéarol fola. Air an adhbhar seo, tha a 'chuid as motha de na h-ùghdarrasan slàinte a' moladh an aghaidh cus smachd air bainne coconut. Ach, tha luchd-creideas a 'cumail suas gu bheil bainne coconut beairteach ann an àsaichean saill-slabhraidh meadhain (MCFAs), a tha am bodhaig a' dol air adhart gu eadar-dhealaichte bho ghata shàthaichte eile. Is dòcha gum bi MCFAs a 'cuideachadh le adhartachadh cumail suas cuideam gun àrdachadh ìrean colaistéarol.
Barrachd mu dheidhinn Coconuts agus Recipes Coconut:
• Taghadh agus Stòradh Coconut
• Foirmean Coconut agus Availability
• Eachdraidh Coconut
• Lore and Legends Coconut
• Rèiteadh Cream Coconut
• Rèite Bainne Coconut
• Ciamar a nì thu a 'bhuntàta
• Reasabaidhean Coconut