Tha na beans pinto sìmplidh seo a 'còrdadh ris a' cheann a deas. Tha iad math airson pàrtaidhean agus dìnnearan potluck, agus bidh iad a 'dol gu math le barbecue, tacos no burritos, agus cearc friochte.
Bidh an t-seamag a 'sìor fhàs na pònairean, ach faodaidh iad blas a chur air agus salainn a chuir a-steach às deidh na pònaichean a bhith taitneach agus tha an t-ùg air a ghearradh agus air a chur air ais chun a' chistin slaodach. Tha na pònaidhean cridhe gu leòr airson a bhith na phrìomh mhias. Airson pònaran feòla, cuir casg nas sine ris na beans. Airson biadh glasraich pinto bean, cuir às don chromag agus cuir tàirneachaidhean a bharrachd airson blas. Airson blas a tha a 'smocadh, cuir beagan de smoc leònach no paprika a tha a' smocadh gu na beans. Feuch gun cuir thu feòla ùr ris na beans, mar Gimme Lean no TVP.
Gus cumail le traidisean, cuir na beannan pinto seo ri chèile le crann-coirce teth, ùr-bhiadhaichte no muffins cornbread. Bidh mòran dhe na h-uachdarain a 'cur an cèill spàin de lòchrain ri taobh am bodain. Tha Chow Chow mìorbhaileach le pònairean, no seòl le arbhar , sùilean , piolaid milis , no an cutaran tomato luath seo. Cuir salad a-steach gus biadh no dìnnear cothromach a dhèanamh.
Na dh'fheumas tu
- Feòil pinto tioram 1 nota
- 1 crann-seinn mhòra air a smocadh (no 2 eun beag)
- Duilleagan 2 bàgh
- 1/2 gu 1 teaspoon clachan piobair ruadh
- 6 cupan uisge
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
Mar a nì thu e
- Ruail na pònairean ann am bratach fo uisge fuar. Dealraich troimhe agus cuir às do phònaidhean no mu mhòran mì-fhoirmeil no millte.
- Cuir na beans ann am bobhla mòr agus còmhdaich iad le uisge iad. Fuirich airson 6 uairean a thìde no tron oidhche. No, lean an stiùireadh air na pònairean airson sruth luath.
- Cuir na pònairean is na h-adhagan anns a 'chrock le duilleagan a' bhàigh agus cuirmean piobair ruadh. Còmhdach leis na 6 cupannan uisge.
- Còmhdaich a 'phoit agus còcaich airson 6 gu 8 uairean a thìde àrd, no gus am bi na beannan taitneach.
- Thoir air falbh na h-adan agus na diosg no cuir thu an fheòil air falbh.
- Dèan meas air na pònairean agus an ràith le salann kosher agus piobar dubh ùr, mar a dh 'fheumar.
- Freiceadain na beans pinto le cornbread ùr.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Airson tòimhse blas Tex-Mex, cuir 2 fhosgailte de phìobair chili agus mu 1/2 cuibhreas de chomainn talmhainn, no airson blas. Cuir comas 14-onan de thomata le feusgain (stoidhle chili, ròpa teine no tomato le pigeanan uaine) nuair a bhios tu gan sàrachadh le salann agus piobar. Cook airson timcheall air 20 mionaid a bharrachd agus frithealadh iad le pìosan beaga arbhair no flù no sgiobannan tortilla air am briseadh.
- Cuir 3 clòbh de garlic air a bhiorach gu na beans.
- Tag thu cearcall-mheadhain agus cuir ris na pònaichean.
- Tag thu piobar ruadh no uaine agus cuir ris na beans.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sòidiam | 89 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 11 g |
| Protein | 13 g |