Tha sinn uile eòlach air greusaiche-ubhal - an sin cliù de ùbhlan blàth le briosgaidean òir. Ach an do dh'fheuch thu a-riamh e air a mheasgachadh còmhla gus cèic a chruthachadh? An seo, tha na h-ùbhlan suidhichte anns a 'mheasgachadh milisichte, a' cruthachadh cèic ubhal le uidheam àraid. Bidh an cinnamon agus a 'chnàmaig a' toirt blasan ùbhlan nan ubhal gu ruige a 'mhodha, ga dhèanamh na dheagh-ghiùlan - ach a bharrachd air a' bhòrd saor-làithean agad.
Tha an reasabaidh seo ag iarraidh measgachadh de bhèiceanan briosgaidean, agus mar thoradh air ribeag fìor mhath a dh 'fhaodadh tu tilgeadh a-mach ann an geàrr-chunntasan. Cuir iongnadh air do theaghlach oidhche-seachdaine leis an aoibhneas deònach a tha seo. Mas fheàrr leibh, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh bìdh measgachadh bhriosgaidean le cèis .
Is dòcha gur e Granny Smith an apple a tha a 'falbh airson bèicearachd, ach tha uiread de dhiofar seòrsa eile ann, mura h-eil e nas bòidheach, nuair a bhios iad air am bogadh ann am meall. Ma tha e ri fhaighinn sa mhargaidh ionadail agad, feuch ri Jonagold, Honeycrisp, Mutsu no Winesap.
Na dh'fheumas tu
- 2 lòch-bhùird le sùm lemon
- 4 cupan ùbhlan air an gearradh gu grinn
- 2 uighean
- 1 cupan siùcar
- 1/4 cupan ìm meilte
- 1 teaspoon
- cinnamon
- 1/2 cnòmair cnòmaig
- 1/8 teaspoon salainn
- 1 1/2 cuibhlichean vanilla
- 1/2 cupan a chaidh a cheannach no a cheannach
- measgachadh bèice briosgaidean le cèis
- 1 1/2 cupan bainne
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Pìos cèice 10-òirleach a ghiùlan.
- Crùisg sùgh lemonan thairis air ùbhlan gearraichte.
- Cuir na h-uighean, siùcair, ìm leaghte, spìosraidh, salainn, vanilla, measgachadh bèicearachd agus bainne an sàs ann am measgadair no ann am pròiseas bidhe. Dèan ceangal gu math. Brùth a-steach do bhobhla agus gluais na h-ùbhlan air an gearradh.
- Toiribh a-steach do bhana-pòsta pàighte.
- Brèiceadh aig 350 F airson 50 gu 55 mionaidean, no gus an tèid thu.
- Bu chòir sgian a chuir a-steach don ionad a-mach glan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 252 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sòidiam | 102 mg |
| Gualaisg | 40 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 4 g |