Dh'fhaodadh squash a bhith air a chraoladh gu sgiobalta squash "sgiobair itealaich" mar thoradh air a coltas - agus, gu dearbh, bidh e uaireannan. Tha cuid ag ràdh gu bheil na sgòthan beaga seo coltach ri tubaistean Albannach. Tha am pannal bogach beag, cruinn agus còmhnard, le oirean a tha coltach ri bàta-fànais alien. Is dòcha gum bi e buidhe, geal no uaine.
Tha a coltas taobh a-muigh, squash caran pailteas iom-fhillte agus a 'dèanamh airson reasabaidhean samhraidh tlachdmhor. Faodaidh e a bhith air a gril, air a frioladh, no, anns a 'chùis seo, air a ròstadh le àmhainn. Bidh pansaichean Patty a 'toirt blas rudeigin a-mach, ged a tha cuid a' smaoineachadh gu bheil iad a 'blasad barrachd mar ola ola.
Tha an t-oideas furasta seo airson squash pannal ròsta a 'cleachdadh sguab agus luibhean agus a' dèanamh taobh sònraichte iongantach dha pàrtaidhean dìnnear.
Na dh'fheumas tu
- Sgùis samhraidh ½ punnd peacach (gearraichte a-steach 1-òirleach)
- 1 lùb (sgapte tana)
- 1 teaspoon air a ghearradh às ùr
- 1 bòrd-bhùird
- ola-chroinn-ola
- Pinch de shalainn mara
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400 f.
- Tilgeil an squash, aodach, aodach, ola-ola agus salann còmhla ann am bobhla.
- Spread a 'mheasgachadh a-mach gu pannal duilleig. Bèiceadh 15 gu 25 mionaidean no gus am bi an squash taitneach. Dèan sgrùdadh air bho àm gu àm le bhith ga dhearbhadh le forc.
- Freasraich teth no aig teòthachd an t-seòmair.
Beachdan, atharrachaidhean agus fiosrachadh eile
- Faodaidh tu seòrsa sam bith de squash samhraidh a chleachdadh airson an reasabaidh seo, ach tha squash annasach nuair a bhios squash ag obair gu sònraichte agus is fheàrr leam an teaghlach agam.
- Feuch ri bhith a 'cleachdadh rosemary no marjoram an àite a bhith a' feuchainn ri blas eadar-dhealaichte, no cleachdadh measgachadh de na spìosraidhean is na luibhean as fheàrr leat.
- Tha e gu math sàbhailte a bhith a 'ithe bàrr na squash seo. Coltach ris a 'chuid as motha de chlachan an t-samhraidh, bidh an craiceann ri ithe, mar sin chan fheum thu dragh a chur ort mu bhith ga ghoid air falbh an toiseach mus gearradh thu an squash a-steach. Dèan gearradh dheth agus cuir às do na cinn chruaidh. Is dòcha gum bi thu airson sìol a tha follaiseach sam bith a sgriosadh cuideachd.
- Coimhead airson sgoltadh òga nas lugha. Bidh iad buailteach a bhith nas tairgse le blas nas bòidhche.
- Faodaidh tu cuideachd na pansaichean crathaidh a ghearradh ann an slisneagan còmhnard airson taisbeanadh lèirsinneach eadar-dhealaichte nuair a bhios iad air an toirt seachad.
- Chan urrainn dhut daonnan a lorg ann an earrannan bidhe mega-mòr-bhùthan. Ma bhuaileas tu a-mach aig a 'ghrosair ionadail agad, feuch ri margaid tuathanaich. Bidh iad ann an seusan bhon Chèitean gu deireadh an t-Sultain.
- Dèan bogsaichean fiodha anns an fhrigeradair suas ri trì latha gus am bi thu deiseil airson an cleachdadh. Brùth iad ann am plastaig an toiseach.
- Tha squash gu math ìosal ann an calaraidhean, ga dhèanamh furasta a bhith ag ithe biadh. Tha barrachd de vitimín A na squash seo na tha zucchini a 'dèanamh, agus tha e na stòras math de vitimín C cuideachd.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 43 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 76 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |