Is e seo an t-seann leigheas pìos pecan 60s a tha air a dhèanamh le Ritz crackers agus sreathan de pheacaichean, air an post le Doc Donald. Chan eil e furasta a bhith na phìos crust le lìonadh geal agus sgàinidh ugh a tha furasta a bhith air a bhileileadh le vanile.
Thug an National Biscuit Co. a-steach an t-ùbhlan mock apple ann an 1933, rud a tha gu math coltach ris an dreach "pecan" seo. Tha an tionndadh apple air a dhèanamh le spìosraidhean apill pie. B 'e creach depression-era a chaidh a chruthachadh oir bha ùbhlan cosgail.
Na dh'fheumas tu
- 20 luchd-smàlaidh Ritz (air am brùthadh)
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 3 cuibhlean uighean mòra
- 1 cupan siùcar gràinealaichte
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1/2 leth-cheud cupan pecan
- 3 unsa teoclaid bainne (air a ghràdh gu breagha)
Mar a nì thu e
- Omhainn fhiaclan gu 325 F.
- Plata plèana peice 9-òirleach.
- Dèan measgachadh de na crùisgean Ritz agus pùdar bèice còmhla. Cuir cearcan-luidhe uibhe gus an cuir thu greim, an uairsin cuir siùcair gu slaodach, a 'leantainn ort a' bualadh. Cuir a-steach vanilla agus measgachadh gu mionaideach.
- Follaich na h-uighean agus an sgiobair còmhla. Leudachadh a 'mheasgachadh lìonaidh anns a' phlàt peanta 9-òirleach deiseil. Ullaich peacan os cionn mullach an lìonadh.
- Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson 30 mionaid.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus spìon an pìos leis an teoclaid ghràndaichte.
- Cuir air ais e san àmhainn (no fon broiler) airson dìreach fada gu leòr gus an teoclaid a leaghadh. Ma chuireas tu e fon chrann, faic e gu dlùth gus am bi an teoclaid a 'meirgeadh ach nach losgadh e.
- Feuch an frithealadh le reòiteag no uachdar fuadain.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Pàirt Peacach Classic Southern
Stòran
"An Encyclopedia de Bhiadh is Deoch Ameireagaidh," Iain Mariani
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 329 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sòidiam | 349 mg |
| Gualaisg | 50 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 7 g |