Tha an cèic ùgain clach-fhiodha seo air a bhiadhachadh ann an cèic bundt no cèic cèic. Tha an cèic deiseil le falamh sìmplidh.
Tha na h-ùbhlan agus na cnòthan-cnòimh nan measgachadh clasaigeach, ach faodar pecans gearraichte a chleachdadh anns a 'chèic cuideachd. No fàg na cnothan gu tur.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/4 cupan
- min-adhbhar uile-adhbhar (gluasad ron tomhas)
- 1 cup de mhin làn cruithneachd
- 3/4 cupan siùcar
- 1 cupan siùcar aotrom donn (
- pacaichte )
- 1 bòrd-bùird cinnamon
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 3/4 ola lusan cupa
- 1 teaspoon vanilla
- 3 uighean mòra
- 2 cupan apail (air an gearradh gu grinn agus air an sgapadh)
- 1 cupa
- cnothan-cnò (gearraichte)
- Airson a 'Vanilla Glaze:
- 1/2 cupa
- siùcair losgaidh
- 1/4 teaspoon vanilla
- 2 gu 3 bùird-bhùird bainne
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 325 F.
- Thoir gu fialaidh papan cèic Bundt 10-òirleach no crann-cèicean tiùba.
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgachadh dealain, bidh am ministear uile-adhbharach agus flùr cruithneachd làn, siùcar grànte, siùcar donn, cinnamon, pùdar bèicearachd, salann, soda, ola glasraich, 1 teaspoon de bhanilla agus na 3 uighean mòra. Fill sna ùbhlan agus cnothan gearraichte.
- Lòin a 'bualadh a-steach don phasgan fuine ullachadh.
- Bèicear anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 55 gu 65 mionaidean, gus am bi pìos fiodha a tha a-steach do mheadhan a 'chèic a' tighinn a-mach glan.
- Cùm a 'chèic anns a' phaban airson 15 mionaidean; tionndaidh a-mach air plàigh seirbheis gus fuarachadh gu tur.
Vanilla Glaze
- Cuir còmhla siùcar a 'bhuntàta le 1/4 teaspoon de bhileila. Cruthaich ann an 2 gu 3 lòin-bùird bainne, no gu leòr gus glaze rèidh a dhèanamh.
- Dèan briseadh sìos air a 'chèic fhuarach.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut