Tha an cèic Bundt Cinnamon nas soilleire na a 'mhòrchuid de bhratan agus tha an glaze a' blasad mar an taobh a-staigh de rolla cinnamon.
Na dh'fheumas tu
- 18 measgachadh cèic buidhe unsa (no measgachadh cèic geal)
- 1 bogsa saighdear gunna sa bhad (no mladhan fasgach Frangach)
- 4 uighean
- 3/4 ola lusan cupa
- 3/4 cupan bainne (no uisge)
- 1 bòrd-bùird cinnamon
- Glaze:
- 1/3 cupan uisge
- 1/2 cupan siùcar
- 6 bùird-bhùird ìm
- 1 bòrd-bùird cinnamon
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 ceum F.
- Bundt fiodha no flùr no pìob tiùb.
- Cuir co-theacsaichean cèic còmhla agus measgachadh airson 2 mhionaid. Cuir bratach ann am bocsa cèice.
- Bèiceadh airson 50 mionaid gu 1 uair a thìde. Thoir air falbh bhon àmhainn is an cèic fionnar a-steach ann am panic air raca uèir airson 10 mionaidean.
- Airson an glaze: cuir a-steach uidheaman glaze thairis air teas ìseal gu meadhanach, a 'gluasad uaireannan, gus an tèid siùcar agus ìm a leaghadh.
- Cuir gu cùramach cèic air àite frithealaidh. Cuir toll air mullach a 'chèic. Thoir seachad glaze thairis air cèic bhlàth . Cleachd spàin no brus crios airson a bhith a 'còmhdach a' chèic gu tur leis an glaze a tha air a dhol air a 'phlàta. Na còmhdaich cèic fhad 'sa tha e fhathast blàth.
- Freiceadan le uachdar air a phutadh.