Is e cèic lemon a th 'anns a' mhullach a tha fìor mhath airson tachartas samhraidh no samhraidh. Tha an dreach seo air a bhiadhachadh ann am bèiceag cèic Bundt agus air a chrìochnachadh le glainne lemonach sìmplidh. Brùth air a 'chèic le cuid de lemon a th' air a sgrios airson taisbeanadh tarraingeach.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan ìm, bogte
- 1 1/2 cupan siùcar glaine
- 1/3 cupan sùgh lemon agus dà shreath-bhùird airson an glaze
- 5 uighean mòra
- 3 cupan
- flùr adhbhar, 13 1/2 unsa
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 2/3 cupan bainne
- 1 cupan siùcair
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 ° F (177 ° C / Gas 4). Dèan crann-cèice Bundt 12-cupa a thionndadh agus flùr.
- Ann am bobhla measgachadh mòr le measgaiche dealain, cuir uachdar an ìm agus siùcair gràinealaichte còmhla gus an tèid an solas agus an t-siùcair. Buail san 1/3 cup de lemon lemon gus an tèid e choimeasgaichte gu math. Buail ann an uighean, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris.
- Ann am bobhla eile, cuir còmhla am flùr, an fhùdar fuine, agus salann. Cuir am measgachadh flùr ris a 'chiad mheasgachadh, beagan aig aon àm, a' dèanamh coimeas eadar a 'bhainne.
- Gabh am batter a-steach don bharan cèic Bundt ullachadh. Bèiceadh airson 50 gu 60 mionaid, no gus an toir cèic air ais nuair a bheirear sùil air meur. Bidh an cèic a 'tarraing air falbh bho thaobhan a' phoitin beagan.
- Cool airson 5 mionaidean sa phan; tionndadh agus fionnar gu tur air crann.
Glaze:
- Ann an sospan os cionn teas meadhanach ìseal measgachadh siùcair losgaidh le 2 lòch-bhùird le sùm lemon agus an vanilla. Cook, a 'gluasad, gus an tèid teth agus rèidh; fionnar beagan. Briseadh sìos air a 'chèic fhuarach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 9 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sòidiam | 433 mg |
| Gualaisg | 43 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 5 g |