Ceapaire Veggie le Butashut Squash + Be Pickled

Tha an ceapaire vegetarian seo gun fheòil air a lìonadh le steaks squash, brògan crèadhaich, bratagan biorach, bòtag uachdar agus cilantro tangy agus iogart a tha a 'sìneadh le chèile eadar dà sglèat de aran ioma-bhroinn tastach.

Na dèan iogart grèigeach? Cuir a-steach an sgapte iogart cilentro chive airson cuid de chaise gobhar crùbach no cuid de chàise feta. A bheil thu ag iarraidh beagan a bharrachd phròtain? Feuch ri bhith a 'cur ri clach cearcach no cearc turcaich a tha air an sgapadh o chionn ghoirid - bhiodh an dà roghainn cho pailt leis na h-earrainnean bhon cheapaire seo.

Na dh'fheumas tu

• Airson an Butternut Squash:
• 3 steaks squash leth-òirleach butternut
• 1 tbsp. ola-chroinn-ola
• 1/4 cp. salann
• Airson Spread Choghar Chiventro Chiventro:
• 2 bhòrd. yogurt grèigeach
• Sùghadh lemonan
• 1/2 cupa. sìtheanan (air an gearradh)
• 1/2 cupa. cilantro (air a ghearradh)
• 1 piocaid siùcair
• Airson an Sandwich:
• 2 sglèatan de aran ioma-fhillte
• 2 bhòrd. brògan
• 3 steaks squash air an còcaireachd
• 1 tbsp. sgioban luiseag piocaid
• 2 bhòrd. brògan
• 1/2 avocado

Mar a nì thu e

--- FOR THE BUTTERNUT SQUASH ---

1. Preheat oven gu 400 ceum. Bidh Brush ach searbh steaks squash le ola ollaidh agus a 'crathadh le salann. Cuir air duilleag bèicearachd agus bruich gus an tairgse nuair a thèid a losgadh le pòca. Suidhich taobh.

--- AIRSON AN T-SAOGHAL CÒIR ---

1. Gabh eogart geal còmhla, sùgh lemon agus siùcar còmhla. Cuir sìolranan gearraichte agus cilantro agus leigibh suidhe airson co-dhiù 15 mionaidean mus cleachd thu iad.

--- FOR THE SANDWICH ---

1. Bidh toast air a 'bhualadh agus cuir às leth leth-bhròg air leth agus bhuail e le pìos salainn. Cuir leacan, smeògan, stuagagan steiseagach. Air a 'phìos eile de aran tòstaichte, smear air 1/2 fiolm de sgudal iogurt cilantro chìte agus àite air mullach a' cheapaire. Seirbheis.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1000
Gu lèir Fat	37 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	22 g
Cholesterol	12 mg
Sòidiam	970 mg
Gualaisg	163 g
Fiber nàdarra	28 g
Protein	26 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).