Is e an cèic snàithle clasaigeach aon de na cuirmean carnabhail as fheàrr le Ameireagaidh. Thathas a 'dòrtadh a' chasg airson an taois dhrùidhte domhainn tro fhosgladh cumhang tiodhlacaidh a-steach do shaill domhainn teann fhad 'sa tha e a' sguabadh an tiodhlac gus am pàtran cruinn a dhèanamh. Cha bhi dà dhithis mar an ceudna! Is dòcha gun toir e beagan cleachdaidhean gus am faicear am batter dìreach na cunbhalachd ceart, ach an dèidh beagan cèicichean, bidh thu na pro!
Bha mi air na cèicichean tiodhlacaidh clasaigeach seo le smeòbhrain agus uachdar a chaidh a ghlacadh (san dealbh), ach tha uiread de dhòighean ann airson frithealadh orra. Dèan iad mairt le siùcar pùdar, dearcan, lemon, Nutella, no sauce teoclaid, no frithealadh orra mar bhrocaist le siorup maple agus measan no salann mheas.
Chan eil e soilleir carson a bha a 'chèic snàthaidh anns na SA, ach tha mòran a' toirt buaidh air na cèicichean gu roinn nan Dùthchannan ann an Pennsylvania. Tha cuid eile a 'creidsinn gun deach an cruthachadh an toiseach air raointean bòrd New Jersey.
Na dh'fheumas tu
- 3
- uighean, air am bualadh
- 2 chupan bainne
- 4 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1/3 cupan siùcar
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- Ola 1-cuart (airson frith-dhoimhneachadh)
- 1/4 cupan siùcair bhiastagan (air a thiodhlac, no siorup)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla measgachadh bidh na h-uighean a 'giùlan leis a' bhainne.
- Sift còmhla am pùdar flùr, siùcar, salainn agus bèicearachd; cuir ri uighean agus bainne. Beat gu ruige gu math rèidh.
- A 'teasachadh ola ann an cuibheall dhomhainn gu 370 °. A 'gleidheadh an tiodhlacaidh le aon mheur a' cumail an fhosglaidh dùinte, lìon le buille.
- Cùm an tunnag thairis air an ola theth. Thoir air falbh do mheur bho cheann a 'ghoidne agus leig leis a' chasg a dhol a-mach ann an sruthan a-steach don bhiadh teth. Gluais tiodhlac bhon ionad, a 'tionndadh a-mach ann am pàtran cruinn.
- Fry airson 2 gu 3 mionaidean, gus an cuir thu donn òir. Cuir cèicichean frèadha friogais gu tuàllan pàipeir gus a dhrèanadh. Dèan siùcair sèidichte le smeòrach air cèicichean snìomh.
- A 'dèanamh 20 gu 30 cèicean snìomh, a rèir meud.
- Thoir fa-near: Faodaidh tu cuideachd inneal coisrig plastaig a chleachdadh no botal fhuasgladh gus am batter a thruailleadh. Dh'fhaoidte gum feum thu an fosgladh as àirde a ghearradh gus a dhèanamh mòr gu leòr gus am batter a phìobadh.
Am measgachadh
- Airson blas a tha coltach riut, cuir 1 teaspoon de chnàmeag gràtaichte agus pioch de chonnamhan còmhla ri 1 1/2 lòchrain de dhuilleag vanilla.
Beagan aithrisean sàbhailteachd fìor luath
- Cumaibh clachan meatailt daonnan faisg air frith-dhoimhneachd domhainn. Ma ruigeas ola an t-àite smocaidh agus ma bhios còcaireachd a 'dol air adhart, dh' fhaodadh e lasadh. Cuir gu luath cnap meatailt thairis air a 'phoit ma thachras seo. Na feuch ris a-riamh teine saise a chuir a-mach le uisge.
- Ma tha thu a 'cleachdadh inneal-dearg domhainn dealain, cumaibh an fhrithealaiche agus an crann gu math a-mach à ruigsinn chloinne.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 48 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sòidiam | 112 mg |
| Gualaisg | 7 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 2 g |