Faodaidh biadh cothromach a bhith cho furasda agus dìomhair mar na tachartasan fhèin. Gu mì-fhortanach, tha dìomhair an cèic tiodhlacaidh, a 'bhiadh fiadhaich, gu math tric gu leòr airson còcaire na dachaigh a chuir a-null airson nam beann. Ach as t-samhradh seo, carson nach toir thu do phàrtaidh cothromach fhèin?
Faodaidh tu a bhith a 'frith-bhualadh gu brèagha agus gu h-àraidh donn, is urrainn dhut cèicichean tiodhlacaidh a thoirt air falbh: siùcair, sùip, measan ùra, ainm agad e! Air a choimeas leis an Duitseach ann am Pennsylvania anns na 1950an, tha iad air fàs gu math cudromach aig pàircean cleasachd agus bùird-bùird air feadh na dùthcha.
Cuir sìos a-mach am biadh cothromach seo anns a 'chidsin dachaigh agad ann an ceithir ceuman furasta.
Notaichean Cook:
Bu chòir cèicean funnel a bhith air an toirt seachad dìreach an dèidh bruthadh, agus mar sin bidh iad a 'cumail suas an uidheam crisp, ach aotrom-agus-airy.
Ma tha thu a 'cleachdadh inneal-droma domhainn, smaoinich air a bhith a' tòiseachadh le ola ùr airson a 'mhodha seo a dhèanamh. A dh 'fhaodadh gum faicear an cèic snàmh agad beagan mar iasg agus sgioban an t-seachdain sa chaidh.
Airson molaidhean eòlach air briogais gu sàbhailte agus gu h-èifeachdach, thoir sùil air an artaigil seo bho The Spruce .
Na dh'fheumas tu
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/4 teaspoon siùcar
- 1 teaspoon salainn
- 2 uighean
- 1 cupan bainne
- 1/2 uisge cupa
- 2 làr-bhùird (ìm)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- Roghainneil: 1/4 cupan siùcar
- Roghainneil: siorup sùbh-lusan
- Roghainneil: seirp seoclaid
- Garnish: measan ùra
Mar a nì thu e
Dèan preheat de fhigheadair domhainn, sgileag dealain, no skillet fosgailte gu domhainn gu 365 ° F.
Cuir còmhla am flùr, an fhùdar fuine, siùcair agus salann; air a chuir air leth. An uairsin, ann am bobhla measgachadh mòr, cuir na h-uighean, bainne, uisge, ìm agus earrann vanilla còmhla. Cuir am measgachadh ugh ris a 'mheasgachadh flùr, agus cuir thu buille le measgaiche dealain air astar meadhanach gus an tèid e rèidh agus gun a bhith saor. Bu chòir an cunbhalachd a bhith tana.
Cuir meur thairis air fosgladh bun a 'ghoidne, agus lìonaibh an tiodhlac le 1/2 gu 2/3 cupan de chas.
Cùm an tunnag faisg air uachdar na h-ola, a 'dèanamh cinnteach nach cuir thu aghaidh air an uachdar. An uairsin, tarraing air falbh do mheur agus dòrtaidh tu am batter a-steach do na cearcaill leantainneach de dhiofar mheudan. Fris gus an tèid solas buidhe donn air aon taobh agus an uairsin, a 'cleachdadh clobha, tionndaidh a' chèic agus cuiridh i fras airson 45 diogan eile.
Tarraing an cèic a-mach às an fhrithealaiche agus cuir air a 'phlàta pàipear le tuganag. Dèan cuibhleachadh le siùcair fiadhaich le sifted agus / no a 'drizzle le sauce sìn-mhòra no seoclaid, ma tha thu ag iarraidh. Faodaidh tu cuideachd measan ùra a chur ceart mus tòisich thu, ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 178 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sòidiam | 362 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |