Is dòcha gum bi cocktail iogurt cuthach ma tha thu ùr gu soju , ach tha iogart soju gu math trang ann an Korea agus air feadh Àisia. Is e am pàirt as fheàrr a ghabhas a dhèanamh le dìreach trì stuthan.
Gheibh thu i ann an dachaighean prìobhaideach agus thèid a thaisbeanadh gu follaiseach air clàran-bìdh. Thathar a 'dèanamh an t-sreathan cocktail òr-olaidh seo le soju (deoch-làidir soilleir a tha air a dhèanamh le ròis a tha mòran dhaoine a' còrdadh ri vodca), deoch mheasan no deoch iogart Àisianach sìmplidh (coltach ri kefir no lassi), agus sòbhrag.
Bidh Sprite no 7 Up ag obair gu math ach tha cuid de reasabaidhean ag iarraidh sùgh mheasan an àite, no a bharrachd air, an soda (tha sùgh fiadhaich mòr-chòrdte airson a blas tart). Tha Soju, fhèin, cuideachd a 'tighinn a-steach air blas (peach, blueberry, agus blasan pomegranate gu math trang) agus faodar an cleachdadh mar roghainn Soju gun fhuasgladh.
Na biodh eagal ort feuchainn dè na measgachaidhean as fheàrr leat, oir tha e duilich droch-chogain iogart Korean a dhèanamh. Tha e bòidheach, ùraichte, agus tangy. Ach faodaidh iad a dhol suas ort. Mar sin, rachaibh gu cùramach!
Na dh'fheumas tu
- 3 ounces soju
- 3 unsa deoch iogart Àisianach (sìmplidh no blas, deiseil ma reothadh)
- 3 unsa soda lemon-aol (Sprite no 7 Suas no sùgh mheasan)
Mar a nì thu e
- Ann a bhith a 'tionndadh clachan-siùil stainless stainless làn deigh, thoir pàirtean co-ionnan soju, deoch iogart, agus soda.
- Crith gus am bi na h-innealan air an làn fuarachadh.
- Thoir do ghlainne agus tlachd às.
Dè th 'ann an Soju?
Tha Soju na dheoch làidir cumanta ann an Korea. Tha e air a dhèanamh le bhith a 'giùlan measgachadh de mheasgachadh a tha a' gabhail a-steach rus agus measgachadh de chruithneachd, eòrna, agus eadhon buntàta milis agus tha e soilleir agus gu h-àraidh blas gun a bhith coltach ri vodca.
Tuilleadh mu iogart Àisianach
Bidh an reasabaidh seo a 'cleachdadh deoch iogart stoidhle Àisianach a tha na deoch air bainne. Tha e uisgeach an coimeas ri iogurt Ameireaganach, rudeigin coltach ri kefir no lassi.
Faodaidh tu feuchainn ri deoch iogart Ameireaganach mura h-eil cothrom agad air iogart Korean, fhad's nach eil e ro thiugh. Faodaidh tu an blas sìmplidh (gu cunbhalach) a chleachdadh, ach bidh daoine a 'cleachdadh peach, sùbh-lus, orange, melon, lychee , mango, agus diofar mheasan eile cuideachd.
Faodar gin de na blasan sin a chleachdadh gus do iogurt soju cocktail a dhèanamh. Gu dearbh, tha mòran eadar-dhealachaidhean ann air an rèis shìmplidh, cuid dhiubh a 'gabhail a-steach garnishes stèidhichte air measan.
Leig leis an Òb air a ghleidheadh
Bidh an dà iogart agus an soju a 'dol gu math leis na taobhan uaine de bhiadh Korea, agus mar sin tha e a' dèanamh ciall gum biodh na Koreanaich air am measgachadh le cocktail.
Ach bi faiceallach, oir is e an gearan as cumanta mu iogart soju gu bheil e cho furasta deoch, bidh thu air an deoch mus aithnich thu e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 88 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sòidiam | 45 mg |
| Gualaisg | 11 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 3 g |