Gu math freagarrach airson bracaist, lòn no dìnnear, tha an t- oideas breabaidh briosgaidean seo brèagha àrdaichte le cnagadh muicean briogais deas gun fhiabhras, càise cheddar geur agus ùbhlan spìosraichte milis.
Na dh'fheumas tu
- Airson na h-ùbhlan spìoste:
- 1/2 ubhal (craiceann air a thoirt air falbh agus air a ghearradh gu pìosan)
- 1 tbsp. ìm saillte
- 1 tbsp. siùcar donn
- 1 pinam seamhain
- 1 splash snàithleach
- Airson a 'Chop Muc-mhara Deas:
- 1 sgrìobadh muicean gun fheum (còmhnard air a ghearradh)
- 1 cupan min
- 1/4 tbsp. sgaoileadh
- 1 cupan de bhlàtha
- 5 cupan de dh'obair airson frithidh
- Airson an Sandwich:
- 1 briosgaid blàthaich (blàthachadh)
- 1 sgrìobadh muiceach de dhearg neo-fhillte
- 2 bhòrd. cheddar geur (air a thionndadh)
- 1 tbsp. ùbhlan spìosraichte
Mar a nì thu e
- Sa chiad dol a-mach, dèan a 'mhuc-fheòil friochteach deas. An dèidh dhut a 'mhuc-mhara a thoirt a-mach, cuir e ann an glas zip air ais agus còmhdaich e le blàthaich. Leig leotha suidhe airson co-dhiù uair a thìde.
- Aon uair 's gu bheil a' mhuc-mhara air a bhith a 'mèarrsadh, lìonaibh sgèile iarainn le ola agus teas gu 360 ceum.
- Ann am bobhla beag searbh, cuir a 'mhin agus a' sgoltadh a 'chriutha agus a' measgachadh. Dip an muiceann meadhain blàthach anns a 'mheasgachadh mine, agus an uairsin air ais anns a' bhlàthaich, agus an uairsin air ais dhan mhin agus a 'crathadh gus barrachd bhreacan a thoirt air falbh. Thoir gu cùramach am muiceann a tha air a thionndadh anns an ola agus cuir fionn gus am bruich thu. Thoir air falbh bhon ola agus cuir àite air tuagag pàipeir agus bhuail e le salann.
- Aig an aon àm, tòisichidh na h-ùbhlan spioradail. Melt ìm ann am pan bheag thairis air teas meadhan agus cuir siùcar donn, cinnamon agus vanilla.
- Aon uair 's gu bheil an siùcar air a sgaoileadh agus bidh am measgachadh a' tòiseachadh le builgeag, cuir na h-ùbhlan air an sgeadachadh agus gluais gus am bi iad air an còmhdach. Tionndaidh an teas gu ìseal, agus bruich gus am bi na h-ùbhlan air a ghlèidheadh. Thoir air falbh bho teas, còmhdach, agus cuir air falbh.
- Aon uair 's gum bi na pàirtean sin deiseil, tha an t-àm ann airson a' cheapaire a thogail. Roinn an briosgaid gu cùramach agus cuir leth leth a 'cheddar air a' bhonn. Cuir ris a 'chop muiceil, na h-ùbhlan, agus a' chòrr den chàise. Brùth leis an leth eile de bhriosgaid agus frithealadh!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 11386 |
| Gu lèir Fat | 1,167 g |
| Sàmhchair saill | 217 g |
| Saill neo-shàthaichte | 533 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sòidiam | 2,531 mg |
| Gualaisg | 135 g |
| Fiber nàdarra | 12 g |
| Protein | 124 g |