Tha peallaichean àitich brèagha agus gu math sùbailte nuair a bhios iad ag ithe amh. Bidh iad a 'còcaireachd gu math, cuideachd, mar anns an Crisp Peirsidh Àisianach seo. Obraichidh peàrradh sam bith anns an reasabaidh seo - bidh peathraichean Anjou agus pearsan Bosc gu sònraichte math airson bèicearachd. Tha beagan de garam masala agus cairtamom blàth a 'toirt criomag bheag spioradach seo, ach tha e deònach a fàgail a-mach agus a bhith a' cleachdadh cinnamon nan àite ma tha thu fhèin (no an ròc spice agad) cho teann. Mar an ceudna, tha am flùr cruithneachd làn de chruithneachd a 'cur a-steach nota cruaidh, cnagach, ach tha an aon mheud de mhin làn-adhbhar no coirce rònach ag obair cuideachd.
Coltach ris a h-uile crisps mheasan, tha an tè seo brèagha le reòiteag no uachdar uidheamach air a 'mhullach no air an taobh.
Na dh'fheumas tu
- 6 peirs à pears à Àisia (no Anjou, Bosc, no Comice)
- 1 Tha ubhal cuibhleag an urra ri fìon-lios
- 3/4 siùcair donn cupa, air a roinn
- 1/4 teaspoon garam masala
- 1/4 teaspoon air a 'chairt-phuist
- 1/4 teaspoon ginger ground
- 1/8 teaspoon clòthan talmhainn
- 1/8 teaspogaid salainn mara fìor mhath
- 1/2 cupan min
- 1/2 cupan de mhin-chruithneachd cruithneachd làn
- 6 clàranan ìm, gearradh ann am pìosan beaga
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 375 ° F. Ceathramh, cridhe, crùbadh, agus crèagagan. Cuir peirs ann am bobhla mòr agus a 'tilgeil le fìon. Cuir 1/4 cupan siùcair donn, spìosraidh, agus salann a-steach agus tilgidh e airson a bhith còmhla. Cuir piorran dump a-steach do mhion-fuine 2-ceathramh agus cuiridh iad an taobh a chèile.
- Ann am bobhla meadhain, cuir ri chèile measan, agus a 'fàgail 1/2 siùcar donn cupa. Cuir ìm a-steach agus gearradh no obair ìm a-steach gu measgachadh flùr (faodar seo a dhèanamh le do chorragan, cutter pasgan, no fork). Thoir fa-near gum faod thu bualadh seo a 'toirt buaidh mhòr air seo beagan ùine ann am pròiseas bidhe.
- Leudaich am ministear thar measgachadh pèille. Bèiceadh gus am bi measgachadh mheasan sa mheadhan a 'bualadh agus tha a' mhullach donn agus gu h-inntinneach a 'coimhead, mu 40 mionaid. Leigibh suidhe co-dhiù 10 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 398 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 3 g |