Is e seo aon de na seòrsachan brògan sinc ann an cunnart ann an cidsin. Chuir mi a-mach seo stèidhichte air na bha agam ann am frèadhaiche agus reòiteag aig an àm. Leig le do mhac-meanmna an stiùireadh agad. Is toigh leam mo ghlasraich agus an eòrna a ghlasadh ann am beagan ìm no ola gus beagan a dhèanamh air na h-èisg agus a 'còta a' ghràin. Tha e gu mòr a 'dèanamh eadar-dhealachadh. Tha seo na thagraiche math airson criomag slaodach .
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm no ola canola
- 1 oinninn mhòr, air a sgeadachadh agus air a ghearradh
- 1 trannsa meadhanach, air a sgeadachadh agus air a ghearradh
- 1 pannag beag, sgapte agus air a ghearradh
- 2 carragan, air an sgeadachadh agus air an sgapadh 1/2 "tioram
- 2 riban acras, sgiobalta 1/2 "tioram
- 1 clachan garlic air a ghearradh gu breagha
- 1/2 cupa eòrna, air a losgadh agus air a dhrèanadh
- 3 buntàta meadhanach, air an slaodadh agus a ghearradh anns na 8mh
- Faodaidh 3 tomatoan mòra, le sgàilean agus gearradh, no 1 (28-unsa) de thàmh tomate
- 1 bùrn-bùird air ionad feòil
- 4 cupan uisge no barrachd mar a dh 'fheumar
- 1 sachet stoc (faic gu h-ìosal)
- 8-12 unsa feòil rònach a tha air fhàgail, steak no prìomh rib, gearradh ann am pìosan 1/2 "
- Salt agus piobar gu blas
Mar a nì thu e
- Ann an siùpan mòr no oigheann dhùthchannan os cionn teas meadhanach, sèapan-dubha, snàthainn, parsnip, carranan agus sùgh gus an tèid beagan caramalaichte. Cuir garlic, eòrna, agus buntàta agus 2 mionaid saute le còrr de ghlasraich.
- Cuir tomatan, ionad feòil, uisge, agus sachet . Thoir a-steach gu boil, tionndaidh teas gu ìosal agus cuir a 'chùis air ais aon uair a thìde no gus an tèid eòrna a dhèanamh, a' gluasad uaireannan.
- Thoir air falbh sachet, cuir feòil is teas gus an cuir thu blàth air feadh. Cuir an sgeadachadh air dòigh. Dèan frithealadh ann am bobhla teas le gàrradh peirsil, ma tha thu ag iarraidh, le sailàid uaine agus aran crùbach.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 343 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sòidiam | 242 mg |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 8 g |
| Protein | 24 g |