Stuth-crèadha le croc le crùbag

Tha an stew steal seo na dheagh roghainn ma tha gu leòr rudan ri dhèanamh tron ​​latha agus chan eil ùine ann airson còcaireachd. Tagh na h-innealan gu furasta gu furasta anns a 'chocaidh slaodach, agus bidh pòta làn de steal mealbhaidh deiseil ri ithe ann nuair a ruigeas tu dhachaigh.

Tha a 'bhiastag air a spleadh gu sgiobalta le beagan de chnàmhan no mace. Tha an stew a 'toirt a-steach broth feòil, buntàta, balgan-buachair, cuileanan feallan agus uachdar.

Na dh'fheumas tu

• 1/2 cup de mhin làn-adhbhar
• 1/2 cuibhreannan salainn
• 1/2 teaspoon cnàmhan talmhainn (no mace)
• 1/4 teaspoon piobar
• 2 notaichean veal (air a ghearradh ann an ciùban 1-òirleach)
• 2 spùran-bhùird ola glasraich
• 4 buntàta meadhanach (gearraichte ciùban 1-òirleach)
• 1 oraisean meadhanach (air a sgeadachadh, air a ghearradh)
• 8 unsa balgan-buachair (ùr, sgaoilte)
• Tha 2 (10.5-unsa) a 'cantainn broth feòil-mhara (co-chòrdaichte, no 3 cupan de stoc mairt-mhara làidir)
• 1 cupan de dh 'uachdar

Mar a nì thu e

1. Ann am baga stòraidh bìdh plastaig no biadh meadhanach, cuir flùr, salann, cnòcag no mace, agus piobar còmhla.
2. Ciùban coat fèidh le measgachadh flùr.
3. Teas an ola ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan. Cuir na ciùban feala-dhà agus bruich airson timcheall air 5 mionaidean, no gus am bi an fheallan air a dheagh dhonn air gach taobh.
4. A 'gluasad nan cuibhlichean donn-donn don chnoc slaodach.
5. Crùisg am buntàta agus gearradh iad ann an ciùban 1-òirleach. Crùbag an nionnach agus ga thionndadh. Slaod am buidseag.

1. Cuir ris a 'bhuntàta, na h-uinneanan agus am buinn-buachair chun a' chogaidh slaodach còmhla ris a 'bhroth mairt. Cruthaich gu bhith còmhla.
2. Cùm còmhdach agus còcaireachd gu h-ìosal airson 7 gu 9 uairean a thìde - no àrd airson 3 gu 4 uairean a thìde - no gus am bi feòil is glasraich taitneach.
3. Dìreach mus bi an dias deiseil, cuir ris an uachdar. Cruthaich airson a bhith a 'measgachadh agus a' frithealadh an stiùir le aran crustach no rollaichean dinnear .

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	617
Gu lèir Fat	32 g
Sàmhchair saill	11 g
Saill neo-shàthaichte	13 g
Cholesterol	195 mg
Sòidiam	684 mg
Gualaisg	30 g
Fiber nàdarra	4 g
Protein	51 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).