Tha na ceàrnagan ceann-latha bòidheach seo air an dèanamh le sgàil coirce grùbach agus lìonadh ceann-latha fialaidh.
Is dòcha nach bi cinn-latha mar a 'chiad mheas a thig gu inntinn nuair a shaoileas tu a' mhòine ach atharraichidh na ceàrnagan fiadhaich coirce seo ur inntinn!
Bidh a 'chuid as motha de dhaoine a' ceangal cinn-latha - a tha àrd ann an fiber solúbailte - leis na mòran buannachdan a th 'aca air a bhith a' cluinntinn, ach chan eil sin gu math math. Tha iad cuideachd beairteach ann am bith-bheusan agus mèinnirean. Tha cuid de na buannachdan a dh'fhaodadh a thighinn bho na cinn-latha a 'toirt a-steach cuideachadh gus sabaid osteoporosis le bhith a' cur ri slàinte iomlan nan cnàmhan. Leis gu bheil cinn-latha a 'cuideachadh leis a' bhodhaig a bhith a 'faireachdainn gu math nas luaithe na mòran de bhiadh eile, bidh iad gu tric air an cleachdadh nuair a bhios iad a' briseadh luath gus nach toir iad thairis orra Tha seo a 'toirt biadh dha na cinn-latha do dhaoine a tha a' coimhead air an cuideam gun a bhith a 'toirt seachad blas.
Reasagadh Co-cheangailte: Deitichean Briosgaidean Deiseil Le Cearcan-froir Crispy agus Coconut
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan ìm
- 1 cupan siùcar aotrom donn (gu daingeann)
- 1 3/4 cupan làn-adhbhar min
- 1 teaspoon salainn
- 1/2 cuibhreannan soda
- 1 1/2 cupan coirce còcaireachd luath (gun chogadh)
- Airson an lìonadh:
- Cinn-latha 1 1/2 not (air a ghearradh)
- 1/3 cupan siùcar
- 1 1/2 cupan uisge
- 1 teaspoon vanilla
Mar a nì thu e
- Cuir na cinn-latha, 1/3 cupan siùcar, uisge, agus vanilla ann an sospan meadhain. Thoir gu boil. Lùghdaich teas agus fuirich e airson 10 gu 12 mionaidean, a 'gluasad gu tric. Thoir air falbh bhon teas agus gluais ann am vanilla. Leig leis a 'mheasgachadh fionnar airson 5 gu 10 mionaidean fhad' sa bhios tu a 'deasachadh an sgudal.
- Cuir an àmhainn gu teas gu 375. Pìos bèice 13x9x2-òirleach gu h-aotrom.
- Im èamhar agus siùcar donn còmhla gus an tig solas agus sùbag. Cuir flùr, salann, agus soda còmhla; gluasad gu math. Cuir am measgachadh flùr ris a 'mheasgachadh uachdar. Measgachadh gu math. Cruthaich ann an coirce, a 'measgachadh gu math.
- Pat mu leth den mheasgachadh (mu 2 1/2 cupan no 13 unsa) a-steach don phasgan fuine ullachadh; sgaoileadh le bhith a 'lìonadh ceann-là agus an uair sin a' crathadh gu cothromach le measgachadh de chnàimh a tha air fhàgail. Le do làimh, a 'bualadh sìos a' chòmhdaich mullaich gu sgiobalta. Brèiceadh aig 375 airson timcheall air 25 gu 30 mionaid, no gus an tèid browned.
- Gearr gu na bàraichean fhad 'sa tha e fhathast blàth; leig le fionnar agus a thoirt air falbh bho phan. A 'dèanamh ceàrnagan no bàraichean bho 32 gu 36, a rèir meud.
* Airson nas lugha de lìonadh làimhe, cleachd 1 not de chinn-latha agus 1/4 cupan siùcair le mu 1 1/4 cupan uisge agus an aon mheud de bhileile.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Gu lèir Fat | 4 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sòidiam | 59 mg |
| Gualaisg | 17 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |