Tha na cupaidhean banana bogach seo grinn air am milis gu math agus air a chuairteachadh le sgrìobadh de bhileagan vanilla no reothadh bànille nas trice. Bidh an reasabaidh seo a 'dèanamh 2 dusan còisirean cupain banana.
Bha mi a 'cladhach fiodha teann thairis air na cupcakes, ach bhiodh lòchrain no reòiteag càise uabhasach toilichte cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 1/2 cupan ìm (bogte)
- 1 1/4 cupan siùcar
- 2 uighean mòr
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 2 1/4 cupan mine làn-adhbhar (
- 10 unsa )
- 2 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan maise
- bananathan (aibidh, mu 3 bananathan mòra)
- 1/4 cupan blàthach
- Airson an Icing:
- 6 bùird-bhùird (ìm)
- 2 1/4 cupan siùcar le pùdar (no beagan a bharrachd airson reothadh nas doimhne)
- 2 gu 4 bùithtean-bainne bainne (no uachdar, gu leòr airson cunbhalachd a tha a dhìth)
Mar a nì thu e
Ullaich na Cupcakes
- Teas an àmhainn gu 350 ceum Fahrenheit (180 Cilcius / Gas 4). Loidhnich dà tholgan muffin 12-cupa le innealan-copaidh pàipeir.
- Cruthaich an t-ìm agus siùcar glaineach gus an tig an t-siùcar agus an t-uisge. Buail ann an uighean, aon aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris. Beat ann an 1 teaspoon de vanilla.
- Ann am bobhla eile, cuir a 'mhin, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd agus salann còmhla. Bratach a chumadh gu dòigheil.
- Gus am measgachadh uachdar, cuir timcheall air aon trian den mheasgachadh flùr, leth an banana bòidheach, agus leth na blàthaich; buille gus am bi e air a mheasgachadh gu math. Dèan aithris a-rithist le aon trian eile den mheasgachadh flùr agus an banana agus blàthaich eile; bualadh gu math. Crìochnaich leis a 'mheasgachadh flùr a tha air fhàgail; buille gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Lòin a 'bualadh a-steach do na cupannan muffin ullachadh, a' lìonadh gach mu leth làn.
- Bèicearachd airson 18 gu 20 mionaid, no gus an deuchainn deuchainn cuppakes. Bu chòir pìos fiodh a thighinn a-mach glan nuair a thèid a chur a-steach do chupa-cupa.
- Fuar gu tur mus tèid reothadh.
Dèan an Icing
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir na 6 bùithtean-bhùird de ìm leaghte, siùcair an taibhsearan, agus 2 làr-bhùird de bhainne no uachdar agus an 1/2 cuibhreas de bhileile. Buail le measgaiche dealain, a 'cur barrachd siùcair bainne no milseagan gus an ruig thu an reothadh a tha ag iarraidh no a bhith a' sgoltadh cunbhalachd.
- Dèan na cupcakes fhuarach le sgoltadh tana no reothadh no pìob a 'cur reothadh nas doimhne air na cupcakes.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 223 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 263 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |