Ma tha thu a 'coimhead airson rèis cearc airson Seder a' Chàisg a tha eadar-dhealaichte na clach Shabbos agus fèis làitheil gu leòr airson biadh sònraichte Seder, an seo thèid thu an seo. Is e atharrachadh sìmplidh a tha seo air Cearc Patchke Pesah aig Joan Nathan. Bidh na brògan sauteed, balgan-buachair shiitake agus tomato tioram air a 'ghrian a' toirt blas dian dhan chearc, agus tha am marinade a 'cumail an taoisich cearc.
Na dh'fheumas tu
- Marinade:
- 4 bùithtean-ola
- 4 cuibhlichean-fìona geal
- 2 làr-bhùird lobhadh fìon dearg
- 2 spùinn-bhùird
- sneachda
- Cearc:
- 8 mèirlich circe (gun chnàmh agus gun chraiceann)
- 1/3 cupan ola
- 1/3 cup spoit
- 20 balgan-buachair shiitake (ùr no tioram)
- 16
- tomato air a thiormachadh leis a 'ghrian
Mar a nì thu e
- Meudaich tuathain marinade còmhla ann am bobhla beag. Toir thairis air cearc. Marinate an cearc airson co-dhiù 3 uair a thìde.
- Ma tha thu a 'cleachdadh buachair shiitake thiormaichte, bidh iad gan uisgeachadh le bhith a' dòrtadh uisge ghoil thairis air a 'bhalgan-buachair, a' còmhdach agus a 'leigeil dhaibh suidhe mu 20 mionaid. Dèan dragh agus an uairsin cleachd mar balgan-buachair ùir.
- Ann an sgilet, sàbhail na sguaban agus am madag-buachair gus am bi am buachair bog. Cuir na tomatan tioram air a 'ghrèin. Ma tha cus uisge ann, cuir 1 muis-bhualadh timcheall air. de stalc buntàta. Deer
- Cuir na glasraich sauteed aig bonn pan-casserole 9x13 òirleach. Cuir na pìosan cice air a 'mhullach. Bèicean air an lorg, aig 400 ° F (200 ° C) airson 25 mionaidean.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1429 |
| Gu lèir Fat | 73 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 29 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 602 mg |
| Gualaisg | 51 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 139 g |