Nuair a bhios tu a 'dol gu saor-bainne, bidh mòran gu tric a' dìochuimhneachadh a 'chèic chlasaigeach nas lugha: cèic biadh aingeal ! Tha solas, geir ìseal agus freagarrach airson caochladh reothadh, toradh, agus toppings eile, is e beachdan sìmplidh milis a th 'annta airson nan saoran-bainne sin nach eil air an toirt gu uighean.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan min (cèic)
- 1 1/2 cupan siùcair (grunnd geal)
- 1/4 teaspoon salainn
- 12 gealagan ugh mòr
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1 1/2 teaspoon uachdar de thartar
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 375 F. Loidhne a dhà dà phanais cupan-copaidh 12-cupa le loidhnichean cupcake. Gluais na racaichean àmhainn chun na h-àite as ìsle san àmhainn.
2. Ann am bobhla bheag, cuir còmhla am min, 3/4 cupan siùcair, agus salainn. Suidhich taobh.
3. Ann am bobhla mòr le inneal-làimhe dealain, bualadh air na gealaich ugh leis a 'vanilla agus uachdar tartar gus a bhith a' cruthachadh binneanan meadhanach bog, mu 3-4 mionaidean. Mean air mhean cuir ris an 3/4 cupan siùcar a tha air fhàgail, a 'leantainn air adhart gu bhith a' bualadh gus a bhith a 'cruthachadh stiff stiff, mu 4-6 mionaidean a bharrachd.
Follaich anns na h-innealan tioram, a 'gabhail cùram gun a bhith a' cur an crann-sèididh air falbh agus a dhìon.
4. Thoir am bata a-steach don chupa-cupa agus a 'fuine airson 12-15 mionaid, no gus an tèid e gu h-aotrom. Leig le cupan-cèic a bhith a 'fuarachadh gu tur air raca fuarachadh uèir mus cuir thu a-mach, a' reothadh no a 'frithealadh le measan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 71 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 76 mg |
| Gualaisg | 15 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 1 g |