Bidh na cèicichean tiodhlacaidh seo a 'faighinn blas bhon siùcair dhonn agus an cinnamon a chaidh a chur ris a' chas.
Tha iad sin iongantach le syrup maple no sauce caramel, no cuiridh iad toradh ( bidh ùbhlan sgiobalta a ' tighinn gu inntinn!) Agus sgùr mòr de reòiteag vanilla no uachdar ùr a th' air a mheileachadh.
Faic cuideachd
Cèicichean Fèinneagach Deep-Fried Clasaigeach
Plain Donuts dachaigh
Na dh'fheumas tu
- 2 uighean mòr
- 2 chupan bainne (no barrachd airson cunbhalachd a dhìth)
- 1/4 cupan siùcar donn (aotrom no dorcha, pacaichte)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 3 cupan min-adhbhar airson adhbhar (
- 13 1/2 unsa )
- 1 1/2 cuibhreannan pùdar bèice
- 1 teaspoon cinnamon
- 1/2 cuibhreannan salainn
- Garnish:
- siùcar
Mar a nì thu e
- Ann an sospan dhomhainn, àmhainn dhùthchannan Dùthchail, no friogair dhomhainn, teas mu 2 òirleach de ola gu 375 F.
- Teas an drathair no an àmhainn blàthachadh gu 200 F ma dh'fheumas tu seataichean de na cèicichean a chumail blàth nuair a bhios tu a 'còcaireachd.
- Ann am bobhla measgachadh le measgaiche dealain, buille na h-uighean gus a ghlanadh. Cuir ris a 'bhainne agus siùcar donn; buille gus am bi e air a mheasgachadh gu math.
- Ann am bobhla eile, cuiridh am min, am pùdar bèicearachd, cinnamon agus salann còmhla. Cruthaich gu measgachadh gu mionaideach.
- Cuir am measgachadh tioram ris an ugh agus measgachadh bainne. Buail leis a 'mheasgadair dealain gus am bi am batter rèidh.
- Ma tha thu a 'cleachdadh inneal àbhaisteach, is dòcha gum feum thu am batter a chall le barrachd bainne. Tha e an crochadh air leud an fhuaimneag a 'fosgladh. Bu chòir am batter a bhith a' sruthadh gu slaodach ach ann an aon shruth.
- Bidh botal teasgaidh plastaig a 'toirt beagan smachd dhut air an t-sruthan, agus faodaidh an batter a bhith beagan nas doimhne. Cuideachd, bidh na cèicichean tiodhlacaidh nas trice agus nas bòidhche. An dara dòigh, tha iad brèagha!
- Mus tòisich thu a 'cur a' chasg ris an ola theth, dèan cinnteach gun urrainn dhut sruthadh slaodach ach seasmhach de bhratach a dhèanamh.
- Nuair a bhios an ola aig 375 ° F (no 1 no 2 ceum nas àirde), tòisich a 'cur ris a' chas.
- Le inneal àbhaisteach, cùm do mheur thairis air an fhosgladh gus an tèid e thairis air an ola, an uairsin lorg a-mach an fhosgladh agus gluais an tiodhlac ann an cearcallan gus gach cèic tiodhlacaidh a dhèanamh. Dèan grunnan beaga no beagan de na feadhainn as motha.
- Ma tha thu a 'cleachdadh botal sìolaidh, cumaibh air an taobh shuas ann an cupa gus am batter a chumail aig a' mhullach agus deiseil airson dòrtadh. Leig am bata a-mach don ola theth gu slaodach, a 'gluasad a' bhotal ann an cearcallan gus na cèicichean tiodhlacaidh a chruthachadh.
- Cook airson timcheall air 1 1/2 mionaid, a 'tionndadh an dèidh timcheall air 30 gu 40 diogan, no cuin a bhios donn òir air a' bhonn.
- Thoir air falbh na cèicichean le spàin le meatailt gu panelan air a cheangal le tuileagan pàipeir gus a dhrèanadh.
- Gabh na cèicichean tiodhlac crìochnaichte chun an drathair blàthachaidh no an àmhainn gus cumail blàth, ma tha thu ag iarraidh
. * Tha ola pìoba na roghainn sàr-mhath airson ola, no chanolaich e no ola teasairginn làn teas a chleachdadh.
Stiùireadh Eòlaichean
- Airson frithealadh, sùcair siùcar pùdar thairis air na cèicichean agus sgrìobar le syrup maple, sriup còr òir, no sàbh caramel .
- Bhiodh iad bòidheach le measan cuideachd. Feuch ùbhlan, gormairean, peitseagan, no piorran.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 302 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 5 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sòidiam | 837 mg |
| Gualaisg | 41 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 10 g |