Is e seo sìoman sìmplidh, fettuccine Alfredo a chaidh a dhèanamh le ìm agus càise Parmesan.
Faodar seo a dhèanamh le leth-leth no uachdar aotrom, ach cleachd uachtar troma no uachdar airson an t-salann as beairtiche.
Bidh an pasta agus an t-sauce a 'toirt dìreach mionaidean airson ullachadh agus còcaireachd, agus is e pasta beairteach beairteach a th' ann.
Fettuccine Tha Alfredo sgoinneil le ham no cearc, no cuir e cuid de phògan steamed no broccoli. Tha e math le garlic cuideachd. Faic na molaidhean agus na h-atharrachaidhean gu h-ìosal airson barrachd bheachdan.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd fettuccine
- 1 1/2 cupan a 'giùlan uachdar
- no uachdar trom
- 4 cuibhlichean-bhùird ìm neo-chòmhdach, air an gearradh nam pìosan
- cnag-chnàimh
- salainn, airson blas
- 1/4 teaspoon piobar geal no piobar dubh ùr, no blas
- 1 cupan càise Parmesan ùr-fhlasta, agus barrachd airson seirbheis
Mar a nì thu e
- Cook na nòtaichean fettuccine ann a bhith a 'goil uisge saillte às deidh stiùireadh pasgan.
- Aig an aon àm, ann am panic mhòr saute , thoir an t-uachdar dìreach chun a 'ghoil. Lùghdaich teas agus aodach, a 'gluasad fad na h-ùine, airson 4 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas.
- Dèan dragh air an fhettuccine gu math agus cuir ris an uachdar anns a 'chrann-sèididh. Leis a 'chòmhnard os cionn teas meadhain, tilgeil gu math agus cuir pìosan ìm, cnàmhag, salann, piobar, agus 1 cupan de chàise Parmesan. Tilgeil a-rithist fhad 'sa tha teas a' dol.
- Feuch an pasta a sheasamh le glasraich no salad steamed agus caise Pharmesan nas gràtaichte no nas gràine. Garnish the fettuccine Alfredo le peirsle duillear leapach gearraichte.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Tilgeil an pasta agus an t-sauce le mu 1 cupan de phògan ùra no reòta.
- Cuir 1 gu 2 chupa de bhrògan broccoli le steamed ris a 'mheasgain pasta agus siùsa.
- Cuir 1/2 gu 1 cupan de dh'amag bruich air a thionndadh còmhla ri pigeagan ùra no reòite.
- Tilgeil an pasta agus an t-sauce le mu 1/4 cupan de bhàrr mullaich.
- Le Garlic: Saute 2 gu 3 clòthan de dh'earlag, air a bhiorach, ann an leth an ìm airson mu 2 mionaid. Cuir ris an uachdar còmhla ris na pìosan ìm a tha air fhàgail agus lean ort leis an rèis.
- Le Chicken: Slice 4 taisbeanairean cuairte ann am pìosan beaga. B 'e am Brùnach a' chearc ann an sgileag ann an uiread de dh'òl no ìm glasraich. Crùbagan le salann air a thoirmeasg no a 'sgoltadh Cajun no Creole. Tilgeil a 'chicken bruich leis an fhettuccine agus an sauce.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Gu lèir Fat | 23 g |
| Sàmhchair saill | 14 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sòidiam | 496 mg |
| Gualaisg | 94 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 23 g |