Is e kiseli kupus sa pirinčem no podvarak an t-ainm a th 'air a' bhìdh seo airson saighdear Serbian le bacon agus rus agus tha e bho Vlada Vladic a bhuannaich Face-Off Teaghlach Lìonra Bidhe 2010 . Tha Vlada ag ràdh gu bheil an t-oideas math dha cruinneachaidhean teaghlaich, gu h-eaconamach ri dhèanamh, agus eadhon nas fheàrr an ath latha.
Seo reasabaidh eile bho Vladic, Serbaidh Pìob-leòta Pòsta (Paprike Punjene Krompirom). Ged nach eil a 'bhìdh traidiseanta ann an Serbais a' gabhail a-steach tunna, tha Vlada ag iarraidh air pròtain a thoirt a-steach don mhias, ga dhèanamh nas ciùine airson a teaghlach òg. Tha an cuirse feòil seo deatamach airson amannan fastachd mar Advent agus an Leant Mhòr.
Na dh'fheumas tu
- 1 not bacon, air a ghearradh ann am pìosan 1/2 òirleach
- 1 cupan ollaidh no
- 1 oinnsean gearraichte meadhanach
- 8 gu 10 clòran garlic
- Duilleagan 5 bàgh
- 3/4 teaspoon milis no teth Pàprika Ungarach
- 1/2 cuibhreon piobar
- 1 cup de ròin gràin fada, air a losgadh
- 1/2 ceann càl ùr, air a thionndadh
- Faodaidh 1 (6 not) a bhith air a losgadh, air a losgadh agus a dhrèanadh
- 5 cupan bròc cearc
Mar a nì thu e
- Ann an àmhainn mhòr na h-Òlaind, cuir fòcag gu bàn-bhuidhe. Cuir ola agus oinniún, agus bruich airson timcheall air 10 mionaidean no gus am bi oiseanan taitneach. Cuir duilleagan garlic, duilleagan bàgh, paprika, piobar, agus ris, agus leig leis a 'mheasgachadh leigheas airson 5 mionaidean eile.
- Èibhinn teas gu 350 ceum. Measg ann an càl shredded agus còig mionaidean a chòcaireachd. Cuir sauerkraut agus 3 cupan de bhrot cearc. Thoir a-steach gu boil, lughdaich teas agus bruich 10 mionaidean, a 'measgachadh gu tric. Cuir 1 sgoth cearc eile a-steach agus, an dèidh a bhith a 'measgachadh math, àite san àmhainn agus a' còcaireachd, a chòmhdach, 1 1/2 uair a thìde, bho àm gu àm cuiridh e cupan de bhrot cearc a dh 'fhalbh gus a bhith a' cumail boglach sauerkraut fhad 'sa bhios i a' fuine. Thoir duilleagan bàgh air falbh agus cuir às do làthair mus dèan thu seirbheis.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 368 |
| Gu lèir Fat | 17 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sòidiam | 2,532 mg |
| Gualaisg | 35 g |
| Fiber nàdarra | 10 g |
| Protein | 21 g |