Bidh mi a 'ceannach garlic sa mhòr-chuid seach gu bheil mi ga chleachdadh cho tric sa chòcaireachd. Le bhith a 'stòradh garlic gu ceart, thèid am blas agus an inneach a ghleidheadh.
Is e a 'chiad fhear a bh' ann airson mòran dhaoine a bhith a 'stòradh mhullaich garlic ann an drathair crisper an fhrigeradair no san reothadair. Bidh an teòthachd fuar a 'goid an blas a bharrachd air aodach nan clachan cearc.
Is e garlic as fheàrr a tha air a stòradh ann an àite fionnar, tioram. Nuair a thig mi dhachaigh bhon mhòr-bhùth, bheir mi na builleagan garlic sa bhad agus cuiridh mi iad ann an soitheach a-muigh no baggie plastaig.
Bidh mi an uairsin gan stòradh ann an cabinet, a 'dèanamh cinnteach à àrainneachd dorcha dorcha.
Nuair a bhios tu a 'còcaireachd le garlic, cha bhi do mhias a cheart cho math ris an leuc a chleachdas tu . Bi faiceallach ann a bhith a 'stòradh garlic; gheibh thu na duaisean a- rithist.