Tha an gille mac seo na shreap airson a dhèanamh air an stovetop, agus tha e gu h-àraid freagarrach oir is e aon bhiadh a th 'ann . Bidh am measgachadh de macaroni, càise, feòil feòil, agus bodain a 'dèanamh biadh teaghlaich blasta gach latha. Tha a h-uile càil air a bruich còmhla anns an sgilet ga dhèanamh saor gu saor. Tha an dòigh sgilein a 'cur às dha pansan agus innealan a bharrachd, a' glanadh brat.
Chan e a-mhàin an dòigh-beatha a tha furasta agus furasta; tha e duilich cuideachd. Fàg na pònairean ma tha thu ag iarraidh no a 'cur an cèill iad de chomas tomatoed tioram. No cleachd pònaichean dubha no beans pinto anns a 'mhias. Mura h-eil thu a 'cleachdadh pòna, cuir 1/2 cupan uisge a-steach. Airson beagan teas a bharrachd, cleachd cairt no piobar piobar an àite cheddar. Airson aodach macaroni a tha nas fhasa, cuiribh deònach cupan eile de chàise sguabaidh a chur ris.
Tha an t-aodach gu math sùbailte cuideachd. Dèan meas air balgan-buachair sglèatte ann am beagan lòin-bhùird de ìm agus cuir iad ris a 'mhairt-fheòil agus na h-uinneanan. No cuir balgan-buachair air an sgapadh. Airson blas agus dath co-phàirteach, cuir mu 1/2 cupa de sgioban dearg agus glasa cloiche. Ma tha thu ag iarraidh teas, cuir criogaid jalapeno no beagan de phiobar cayenne no clachan piobair ruadh.
Bidh an chili mac a 'dèanamh biadh riaraichte le aran crusty no cornbread agus salad sìmplidh no greens spring.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola glasraich
- 1 nota a 'cumail feòil talmhainn
- 1/2 cupan oinnsean le cruth
- 8 unsa macaroni a 'mhuilinn (gun chogadh)
- Faodaidh 1 (16-uns) feusgan dubhagan dearg (gun fhiach)
- Faodaidh 1 (15-uns) an tom tomato
- 1 cupan uisge
- 2 lòchrain pìobair chili (no blas)
- 1 salann kosher teaspoon
- 1 cupan càise cheddar air a mhilleadh
Mar a nì thu e
- A 'teasachadh ola glasraich ann an sgile mhòr os cionn teas meadhan.
- Cuir feòil feòir ris an sgileag agus a chòcaireachd, a 'gluasad le spàin no spatula gus am mairteoil a bhriseadh a-steach gu pìosan beaga. Cuir ris an oinniún gearraichte agus lean ort a 'còcaireachd agus a' gluasad gus nach bi an fheòil a-nis pinc agus gu bheil an tàillead tarraingeach. Duilich a-mach às a 'chrìonadh.
- Cuir ris na macaroni neo-chomasach gu measgachadh mairteasg na talmhainn còmhla ris a 'phònair, an tomato sauce, an uisge, an t-uisge agus an salann. Còmhdaich a 'bhalla agus bruich an chili mac thairis air teas meadhan-ìseal airson 15 mionaid, no gus an tèid na macaroni tairgse. Thoir sùil air an sgileag uaireannan agus cuir barrachd uisge no salann tomato, ma bhios sin riatanach.
- Cruthaich am macaroni agus measgachadh feòil. Dèan a 'chèis cheddar air a mhullach air a' mhullach. Lùghdaich an teas gu ìseal, còmhdaich am pann, agus lean ort a 'teasachadh airson 2 gu 3 mionaidean, no gus am bi càise air a leaghadh.
Stiùireadh
- Dèan air adhart: Dèan ullachadh air feòil feòil is macaroni a 'cur grunn uairean a thìde no latha ro làimh gun a' chàise. Lòin ga mheasgachadh gu biadh casserole 2 1/2-quart greased. Còmhdaich le sgàil agus cuir air ais tron oidhche. Gabh am biadh a-mach mu 20 mionaid air thoiseach. Bèicear, còmhdaichte, aig 350 F airson timcheall air 25 mionaid. Lorg agus crathadh leis a 'chàise. Lean air adhart a 'fuine airson timcheall air 10 mionaidean, no gus an tèid an casserole teth agus bubbly agus tha an càise air leaghadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1028 |
| Gu lèir Fat | 39 g |
| Sàmhchair saill | 17 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 161 mg |
| Sòidiam | 1,148 mg |
| Gualaisg | 96 g |
| Fiber nàdarra | 26 g |
| Protein | 75 g |