Amannan air an cuimhneachadh, na h-amannan a chaidh an cur an cèill
Mar a dh 'fhaodadh aon a bhith a' sùileachadh, tha eachdraidh bourbon beagan sgileil. Tha mòran de na cinn-latha cudromach ann an deasbad, chaidh mòran dhiubh a dhìochuimhneachadh (beagan air adhbhar) agus is dòcha gum bi barrachd a-nis ceàrr air sgàth nàdar a 'chuspair ri làimh. Ann an oidhirp dealbh a chruthachadh de dhualchas uisge-beatha bourbon, gu h-àraid ann an Kentucky, chuir mi loidhne-tìm còmhla de na mìosan cudromach sin, no na mìosan a chaidh a shuidheachadh. Bha buaidh aig mòran de na tachartasan sin a chaidh thairis air an fheadhainn a tha a 'dèanamh agus ag òl "Spiorad Naoimh Ameireaganach".
01 de 18
1783 - Beul Teaghlaich Samuels a 'tòiseachadh
Glainne de uisge-beatha bourbon air na creagan. Dealbh Getty Images / MakiEni Tha an teaghlach Samuels ag ràdh gu bheil an tiotal a th 'aig teaghlach bourbon as sine fhathast a' dol gu làidir. Ro 1840, cha tug an teaghlach Samuels bourbon gu malairteach.
Cha b 'ann gu TW Samuels (ogha Raibeart Samuels a chruthaich an t-oideas teaghlaich "dìomhair") a thàinig agus thog iad taigh-staile aig Samuels Depot, Kentucky a rinn an teaghlach gnìomhachas à bourbon.
Ann an 1943, an dèidh briseadh rè Toirmeasg, bha Bill Samuels a 'losgadh an t-sreathan ainmeil teaghlaich sin. Bha Bill a 'miannachadh cruthachadh bourbon às aonais an t-searbhant, agus mar sin rinn e: Marc Maker . Tha a 'chompanaidh a-nis ann an làmhan a mhac, Bill Samuels Jr., a tha a' leantainn air adhart le dualchas teaghlaich bourbon an-diugh.
02 de 18
1783- A 'Chiad Taigh-staile Malairteach ann an Kentucky
Nuair a dh'fhosgail Evan Williams an taigh-staile air bruaichean Abhainn Ohio ann an Louisville, b 'ea' chiad taigh-staile malairteach ann an Kentucky. Is e am bourbon a th 'ann fhathast ainm an staileadair aon de na bourbons a tha a' còrdadh riut an-diugh.
03 de 18
1785- Chaidh Bourbon County, Kentucky a stèidheachadh
Chan eil na sgeulachdan soilleir ciamar a thàinig an t-uisge-beatha a chaidh a tharraing ann an sgìre Kentucky gu bhith air ainmeachadh mar "bourbon."
Chan eil crìochan an latha an-diugh ann an Contae Bourbon, Kentucky mar a chaidh a stèidheachadh an toiseach; Tha "Old Bourbon County" air a dhèanamh suas de 14 siorrachdan ùra.
An-diugh chan eil mòran mòr aig Bourbon County ann a bhith a 'dèanamh uisge-beatha bourbon, an àite sin, tha a' mhòr-chuid de riochdachadh air a chuairteachadh anns na sgìrean Louisville, Frankfurt, agus Bardstown.
04 de 18
1789- Elijah Craig
Thathas ag ràdh gun do chruthaich Elijah Craig bourbon le bhith a ' fàs a - mach air an uisge-bheatha arbhair a bha mar-thà a' còrdadh riut, no a bhith a 'gearan.
Tha seo na fhìrinn a chaidh a dheasbad; tha mòran a 'creidsinn nach deach bothain a chruthachadh, ach an àite sin thàinig e air adhart le mòran làmhan anns a' bharaille , mar sin a bhruidhinn, mar an fheadhainn a rinn eilthireachd à Pennsylvania mar thoradh air Cìs Cìsean Uisge-beatha.
Tha e na fhìrinn gun do dh'fhosgail Elijah Craig, ministear a 'Bhaisteil taigh-staile ann an Georgetown, Kentucky ann an 1789. Bidh Taigh-staile Heaven Hill a 'dèanamh bourbon a chaidh ainmeachadh às deidh "inventar" de bourbon.
05 de 18
1794- Ar-a-mach Uisge-beatha
Tuathanaich, gu h-àraidh ann an taobh an iar Pennsylvania, a 'gearan an aghaidh Cìs Cìsean Uisge-beatha 1791.
Dh 'iarr Ceann-suidhe Washington suas 13,000 militia gus dèiligeadh ris na reubaltaich, ach chaidh am buidheann a sgapadh mus tigeadh strì sam bith. Bha na tachartasan sin a 'brosnachadh grùdairean Kentucky agus Tennessee, nach robh fo ùmhlachd an lagh feadarail aig an àm.
B 'e Ar-a-mach Uisge-beatha a' chiad deuchainn ceart air comas riaghaltas feadarail laghan a chur an gnìomh.
06 de 18
1795- Tha an Tradisean Beam a 'tòiseachadh
Tha an teaghlach Beam air aon de na h-ainmean as ainmeile ann an uisge-beatha Ameireaganach.
An duine a thòisich air dìleab teaghlaich agus a-nis anns an 7mh ginealach, b 'e Jacob Beam a reic a' chiad bharaille aige de "Old Jake Beam Sour" ann an 1795.
Bhon àm sin, bha Dàibhidh Beam, Dàibhidh M. Beam, Col. James Beam ( an Jim Beam), T. Jeremiah Beam, Booker Noe (Booker's Small Bask) agus, a-nis, tha Fred Noe air giùlan an teaghlaich a ghiùlain a-steach don rud a tha e an-diugh S an Iar-
Fhuair buill eile den teaghlach Beam cuideachd àite ann an sgeulachd bourbon. Stèidhich Jack Beam (bràthair-athar Jim) Early Times . Bha Parker Beam ainmeil airson a uisge-beatha mòr a tha a 'faighinn moladh gach bliadhna le sgaoileadh bliadhnail Cruinneachadh Dualchas Parker.
07 de 18
1821- Bidh Sanasachd Bourbon a 'tòiseachadh
Chaidh a 'chiad sanas airson bourbon a chlò-bhualadh ann am Pàipear-naidheachd Saoranaich an Iar ann am Paris, Kentucky, ann an 1821.
08 de 18
1823- Leasachadh Mash air a leasachadh
Leudaich an Dr. James C. Crow dè an t-ainm a th 'air mash sear air an Taigh-staile Pepper (a-nis an taigh-staile Woodford Reserve ).
Bha an dòigh seo airson ath-chuairteachadh cuid de bhiadh airson an ath bhuain ath-bheothachadh air an dòigh as motha a chaidh uisge-beatha agus uisge-beatha Tennessee a thoirt gu buil bhon uair sin.
09 de 18
1840- Tha e gu h-oifigeil "Bourbon"
Ged a chaidh uisge-beatha bourbon a ghlanadh ann an seann sgìre Siorrachd Bourbon airson deicheadan, cha b 'e Bourbon an t-ainm a bh' air gu Bourbon gu 1840. Roimhe seo, bhiodh e tric air a lipleachadh "Bourbon County Whisky" no "Seann uisge-beatha Bourbon County."
10 de 18
1861-1865- An Cogadh Catharra
Dh'adhbhraich Cogadh Catharra gainnead uisge-beatha. Cha b 'e a-mhàin gu robh mòran dhaoine air an tarraing bho na h-obraichean là aca gus sabaid sa chogadh, ach chaidh mòran bhlàir a shabaid anns na prìomh roinnean uisge-beatha uisge-beatha Ameireaganach.
Am Màidsear Benjamin Blanton, a bhuail e ro mhòr ann an Ruis Òir California agus bha e na phàirt mhòr de dh 'Denver, Colorado, reic e a h-uile càil gus Bannan Cogaidh Confederate a cheannach.
Cha robh na bannan sin luachmhor an dèidh don cheann a deas tuiteam, a 'fàgail Blanton. Goirid às deidh dha taigh-staile fhosgladh ann an Kentucky (an Stagg Distillery an dèidh sin), a 'dèanamh Blanton's Bourbon Whisky.
11 de 18
1869 - A 'fosgladh Taigh-staile Ripy
Tha Lawrenceburg, Kentucky na dhachaigh don rud ris an canar Taigh-staile Ripy Teaghlach an toiseach, agus an-diugh Cnoc an Tuirc Fiadhaich.
Thòisich na Ripys traidisean fada de riochdachadh bourbon air an làrach agus chaidh an uisge-beatha a thaghadh bho liosta a tha 400 a 'riochdachadh Kentucky ann an 1893 World Fair Fair.
Is e dachaigh an taigh-staile a-nis dachaigh Bourbon Wild Turkey.
12 de 18
1870- Sgaoileadh Ar-a-mach
B 'ann sa bhliadhna seo a chaidh a' chiad jugan de bourbon a thoirt bho phuirt Abhainn Ohio.
Bha an co-dhùnadh air botal bourbon na ghoireasachd don neach-cleachdaidh oir bha na jugaichean na shoitheach nas tarraingeach agus nas giùlan na baraillean.
13 de 18
1872- A. Ph. Taigh-staile Stitzel Stèidhichte
Cha b 'ann gu tràth sna 1900an a thàinig an taigh-staile A. Ph. Stitzel gu mòr ann an eachdraidh uisge-beatha bourbon. Julian P. Van Winkle, Sr., no "Pappy," agus choisinn com-pàirtiche an taigh-staile, a bha aithnichte airson a bhith a 'dèanamh uisge-beatha mòr.
Dìreach ron Toirmisg, thòisich Pappy air Old Rip Van Winkle Bourbon a dhèanamh agus b 'e an staileadair gnìomhach as sine aig aois 89 an dèidh sin. Aig àm tioram na dùthcha bha an Taigh-staile Stitzel-Weller a' cumail aon de na beagan cheadan gus uisge-beatha leigheasach a dhèanamh agus nuair a bha an dùthaich uaireigin a-rithist fliuch, rinn iad comharran mar Old Fitzgerald, Cabin Still, agus Rebel Yell.
Cha b 'ann gu 1972 a dh'ath-thog mac Pappy, JP Van Winkle, Jr, a' bhùth tùsail Old Rip Van Winkle, a tha beò an-diugh.
14 de 18
1920-1933 - Toirmeasg SA
Fhuair an gluasad Temperance an rud a bha iad ag iarraidh mu dheireadh nuair a ghabh Còmhdhail nan SA an 18mh Atharrachadh , a 'toirmisgte a bhith a' dèanamh agus a 'reic deoch làidir. Chaidh an gnìomhachas deoch gu lèir a dhubhadh às, chaidh na ceudan de ghnìomhachasan a dhùnadh agus chaidh mòran a-steach fon talamh.
Dhùin a 'mhòr-chuid de na taighean-staile bùroboin , mòran nach tàinig a-rithist a-rithist, ach thill beagan dhiubh, mar theaghlaichean Samuels agus Beam, às deidh a bhith a' toirt ais-ghairm Toirmeasg agus ath-bheothachadh ciùird tarraingtearachd bourbon.
Thug an riaghaltas 10 cead airson uisge-beatha a dhèanamh airson leigheas aig an àm, cha robh ach sianar dhiubh air an cur an gnìomh. B 'e Brown-Forman aon de na companaidhean sin, a tha a-nis a' dèanamh Bourbon Reserve Reserve air làrach an taigh staile Toirmeasg.
15 de 18
1964- "Spiorad Naoimh Ameireaganach"
Dh'ainmich a 'Chòmhdhail bourbon mar "Spirit of Native Spirit" agus spiorad oifigeil na dùthcha. Aig an àm seo chaidh na riaghailtean a th 'ann an-dràsta a mhìneachadh dè a chanar ris an canar uisge-beatha bourbon.
16 de 18
1973- Air a chuairteachadh le Vodka
Airson a 'chiad uair ann an eachdraidh, chaidh barrachd vodca a reic anns na Stàitean Aonaichte na uisge-beatha. Bha mòran fhactaran an sàs, a 'gabhail a-steach Seumas Bond agus àrdachadh ann an deoch nas òige, boireann a bha a' lorg deoch nas aotrom.
17 de 18
2004 - Thèid slighe-uisge-beatha Ameireaganach fhoillseachadh
Tha Slighe Uisge-beatha Ameireagaidh na turas foghlaim do chuid de na taighean-staile agus làraich eachdraidheil eile ann an Kentucky, New York, Pennsylvania, Tennessee, agus Virginia, còmhla ri dà thaigh-staile rum ann am Puerto Rico agus na h-Eileanan Virgin.
Tha fòcas na h-earrainn mòr-thìreach den t-slighe ann an eachdraidh gnìomhachas grùdaireachd uisge-beatha, a tha air a bhith a 'toirt buaidh mhòr air an sgìre.
Tha an turas a 'gabhail a-steach tursan taigh-staile mu Jim Beam, Jack Daniels , agus Mark Maker, còmhla ri Taigh-staile George Washington aig Mount Vernon agus an Frauces Tavern far an tug e an òraid slàn aige.
18 de 18
2007- Mìos Dualchais Nàiseanta Bourbon
Anns an Lùnastal 2007, dh'ainmich Seanadh na Stàitean Aonaichte gu bheil an t-Sultain air aithneachadh mar Mhìos Dualchais Nàiseanta Bourbon . Ged nach eil mòran buaidh aig seo air luchd-cleachdaidh cuibheasach, is e urram a th 'ann dha luchd-ciùird ann an gnìomhachas bourbon.
Tha an sònrachadh air a dhealbh gus comharrachadh "Spiorad Naoimh Ameireaganach" agus an àite eachdraidheil, eaconamach agus gnìomhachasach a tha gnìomhachas bourbon air a bhith a 'cluich ann an eachdraidh na dùthcha.
Airson a 'chòrr againn, is e leisgeul foirfe a th' ann a bhith a 'bruidhinn mu dheidhinn bourbon airson mìos gu lèir agus a' samplachadh mòran de na cocktails mòra bourbon a tha rim faotainn.
Faodaidh tu cuideachd smaoineachadh mu bhith a 'frithealadh Fèis Bourbon Kentucky ann an cridhe dùthaich bourbon. Bidh am pàrtaidh seachdaine seo a 'tachairt ann am Bardstown, Kentucky, mar as trice anns an dàrna seachdain den t-Sultain.