Nacivet / Roghainn an Neach-togail RF / Getty Images
Faodar Pomelos a cheannach aig a 'mhòr-chuid de mhargaidhean Àisianach agus uaireannan ann an supermakets cunbhalach agus slabhraidhean stòr grosaireachd, a rèir dè an àite anns a bheil thu a' fuireach. Tha Pomelos nas binne agus nas laige na grapefruit, agus gu tric bidh iad a 'sùghadh, agus glè bheag de chalaraidhean.
Dealbhadh
Thathas den bheachd gur e "rìgh rìoghachd mheasan citrus" a th 'ann an Pomelo airson a meud mòr. Tha cuid de dhiofar seòrsa de mheud ball basgaid, agus tha feadhainn eile coltach ri grapefruit mòr. Bidh Pomelos cuideachd ann an dath, bho uaine dorcha air an taobh a-muigh gu dath corail-orains agus uaireannan fiù buidhe. Faodaidh an craiceann a bhith glè thiugh (suas ri 2 òirleach), no nas déine a rèir an dà-chonnaidh. Bidh cuid a 'tighinn gu bòcag air a' mhullach (far a bheil an gualainn a 'tighinn a-steach don chraoibh), agus tha feadhainn eile gu tur timcheall. Tha na raointean measan a-staigh ann an dath bho gheal gu pinc.
Beathachadh / Calraidhean
Coltach ri measan leitris eile, tha pomelos àrd ann an vitimín C (tha aon a 'frithealadh 1 gu 1.5 cupan a' toirt dhut barrachd na bhith a 'cleachdadh vitim C). Tha iarann, snàithleach biadh agus pròtain ann an Pomelos, ach tha pomelo glè ìosal ann an calaraidhean: 100 gram no 0.220 lbs / 3.53 ounces = 38 calraidhean, a rèir Stòr-dàta Nàiseanta USDA airson Standard Reference (Pomelo Calorie Information).
Far a bheil Pomelos Are Grown
Tha Pomelos air fàs ann an Thailand (far a bheil "sum-oh") air feadh an ear-dheas Àisia, a bharrachd air ann am Meagsago ('toronja' ann an Spàinntis) agus ann an California. Còmhla ri Thailand agus Sìona, tha California a-nis mar aon de na riochdairean as motha den mheasan seo.
02 de 04
Gearradh Fosgail am Pomelo
D.Schmidt Cum na pomelo air a thaobh. Le sgian geur, slaodar a-mach às a 'chonn gus a bhith a' cruthachadh mullach còmhnard air a 'phomelo.
A-nis, cuir an pomelo sìos le bhith a 'sgoltadh sìos sìos tron chraiceann (is dòcha gum feum thu gearradh gu domhainn gus faighinn tron chraiceann a-muigh, a tha suas ri grunn òirlich de leud). Dèan gearraidhean coltach timcheall air taobh a-muigh na pomelo, mar a chithear san dealbh. An uair sin cuir an craiceann air ais (coltach ri banana a 'feur).
03 de 04
Thoir air falbh peileadh
D.Schmidt
Thoir air falbh an pomelo gu tur bhon sgàineadh / sligean a-muigh agus cuir às dha. A-nis tha roghainn agad: an dàrna cuid a ' leigeil dheth a h-uile craiceann geal bhon pomelo gu lèir (mar a chithear an seo) NO briseadh a-mach an toiseach le bhith a' putadh do òrdag a-steach don mhullach agus a 'tarraing sìos air na taobhan. Faodaidh tu a-nis a bhriseadh a-steach do earrannan agus an craiceann geal a thoirt às gach earrann (aig an ìre seo tha e mar ullachadh orange - cleachd dè an dòigh as fheàrr leat).
04 de 04
Feuch an cùlaibh do ghruaig (no cleachd e nad chogaidh)
D.Schmidt
Briseadh am pomelo a-steach do earrannan, a 'toirt air falbh a' chuid as motha de na craiceann geal searbh agus a ghabhas. Thoir fa-near gum faodadh an toradh a bhith eadar dathan bho gheal gu pinc, a rèir an iomadachd / eadar-fhillte a cheannaich thu. Tha do pomelo a-nis deiseil airson a bhith air ùr ithe no a chleachdadh anns a ' chòcaireachd agad. Ann an Thailand, bidh pomelo ùr gu tric ga ithe le dìreach salann bheag agus sgileagan air a chuairteachadh.