Ged a tha mòran còcairean dachaigh air gabhail ris an loidhne as ùire de stuthan bèicearachd, tha cuid air a bhith mì-thoilichte a bhith a 'fàgail panaichean bèicearachd meatailt no meadhanach traidiseanta. Is ann air sgàth 's gu bheil na seann ìrean sin air dearbhadh ùine a sheasamh, ach tha lùban ionnsachaidh aig panic silic. Agus bu chòir dhut fios a bhith air thoiseach air a bheil bèiceichean bèicearachd silicone, san fharsaingeachd, a 'faighinn lèirmheasan measgaichte. Bidh e ag obair airson cuid dhiubh agus chan ann airson feadhainn eile.
Tha mi air a bhith ann cuideachd, mar sin chan eil thu nad aonar.
Bidh na dathan brèagha soilleir de bhèiceagan bìdh silicone a 'tarraing aire, ach is e an t-slatan sùbailte aca a th' ann a bhios a 'togail brògan bèicearan beaga. Ach, tha luchd-dèanaidh air a bhith gu math luath airson na lèirsinn aca de na panaichean bog sin a lùbadh orra fhèin no a bhith a 'glanadh bualadh cuilc, le bhith a' dealbhadh racaichean roghnach no companach no 'sleds' a tha a 'solarachadh seasmhachd a tha a dhìth gu sònraichte, gu h-àraid airson na pansan nas motha S an Iar- Seo beagan rudan ri bheachdachadh nuair a tha thu a ' ceannach airson bèicearachd silicone .
Pros de bhathan silicone bakeware
Mura h-eil thu fhathast air a dhol a-mach gus aon dhiubh sin fheuchainn, is dòcha gu bheil thu air a iongnadh gu mòr. Tòisich a-mach gu slaodach an toiseach, le spatulas a tha glè ionmhasail - chan eil cunnart mòr ann. Fhuair iad duais le spot anns a 'phrìomh inneal feumail. Fàilte, rubair. Hello, spatulas silicone!
Tha innealan silic fìor mhath. Gun leaghadh agus chan eil tuilleadh gearradh siosarir airson falbh oirean air a chòmhdach.
Faodaidh iad an teas a ghabhail (taobh a-staigh an ìre teòthachd) agus faodaidh tu an cleachdadh ann an sgilet teadh gus na h-uighean agad a bhriseadh. An dèidh bliadhna agus mòran mhìltean, tha iad fhathast coltach mar ùr. Gun a bhith a 'tionndadh air ais air na spatail agus innealan silicone sin.
Bhon a rinn na spatulas an ìre, bha e a 'dol air adhart gu innealan fuineadh silicone nas motha, leithid pìos cìse adhbhar coitcheann.
Is e a 'cheist a th' ann a bhith a 'losgadh no gun a bhith a' sailleadh nam bèicearachd. Roghaich airson 'chan eil' ag earbsadh gun obraich an silicone draoidheachd a 'leigeil seachad.
Ach b 'e an rud as inntinniche a bh' ann a bhith a 'toirt air falbh an lobhadh furasta. Bha cas beag den bhalla is de na taobhan dìreach air a tharraing air falbh, a 'toirt a-mach caora banana bòidheach làn-bhiadhaichte a chaidh a sgaoileadh gu sgiobalta air a' bhòrd gearraidh.
B 'e an aon dhuilgheadas a bha ann am meud a' phìos silic seo. A bhith beagan nas lugha na bann aran cunbhalach, bha e a 'ciallachadh a bhith a' rèiteachadh an ìre batter agus a 'bèicearachd an còrr ann am pann singilte. Cha robh duilgheadas sam bith ann, bha nàbaidhean toilichte a bhith a 'roinn nan toraidhean bèicearachd. Cha bu chòir dhut gabhail ri pannal sònraichte a bhios a 'freagairt do mheasgachadh cèice; Leugh am fiosrachadh meud.
Faodaidh cupan muffin cuideachd meud a mheudachadh cuideachd. Chan eil greasachadh, chan eil e furasta agus tòrr nas fheàrr na bhith a 'cleachdadh clàran-pàipeir a dh' fhaodadh a bhith air an toirt gu furasta aig àm frithealaidh.
Mar as trice bidh bathar-bèicean silicone a chaidh a cheannach bho bhrandan ainmeil cidsin air an dèanamh de silicone ìre-bidhe aontaichte le FDA agus bu chòir seo a bhith soilleir air a 'phacaid. Tha a chuingealachadh fhèin aig gach pìos de silicon a thaobh dèanadais dè a tha a 'moladh teothachd uinneag as motha, a tha mar as trice air a stampadh ceart air a' bhùth. Leugh na crìochan teas sin agus còrdaidh tu ris a bhith a 'cleachdadh iad sin airson bliadhnachan.
- Cha bu chòir gum biodh feum air greasing no ola de challagan
- Bidh pansan a 'teasachadh gu luath agus a' fuine gu cothromach le iomall no bonn no losgadh no dorcha.
- Tha toirt air falbh bho phanaichean furasta gu furasta - lùb bheag no tarraing gu socair air na taobhan agus cuir a-mach am bèicearachd agad.
- Tha iad reòiteag, reothadair, microwave, inneal-sgaoilidh, agus àmhainn sàbhailte.
- Bèicear, stòr, reothadh agus ath-sheasamh anns na pansan.
- Chan eil meirgeadh no staining ann.
- Chan fheum thu am batter no teòthachd atharrachadh - fuine mar as àbhaist.
- Tha glanadh na shruth.
- Feumar JavaScript airson a chluich. Cha ghabh seo a chluich. Chan eil an cluicheadair Flash ceart agad.
- Tha e furasta a stòradh - ged nach eil iad furasta a neadachadh, chan eil feum air aire shònraichte agus tha iad a 'cumail an cumadh.
Beachdan airson Bakadh Soirbheachail
- Lean an rangachadh teasachaidh as àirde aig a 'chruthaichear.
- Tha pansaichean teth ri taobh san àmhainn ach bidh iad a 'fàs nas luaithe gu luath; cleachd pataichean teth gus an toirt às.
- Le bhith a 'cleachdadh duilleag briosgaid fodha bheir e seasmhachd eadhon airson panaidean beaga.
- Cleachd duilleag fuineadair meatailt a-riamh no sled no raca a tha air a dhealbh gu sònraichte fon phanais silic nas fharsainge no nas motha.
- Cuachan sìola làn silicone an dàrna cuid air stainn muffin meatailt no bile bèice airson seasmhachd rè bèicearachd.
- Dèan panaichean glanaidh gu mionaideach mus cleachd thu an toiseach. Tha siabann teann agus glanadh uisge furasta.
- Tha barrantasan buailteach a bhith eadar-dhealaichte le suaicheantais bakeware.
- Na cleachd sgeinean no nithean biorach - dh'fhaodadh iad cron a dhèanamh air na panaichean agad.
- Na cleachd a-riamh air lasair fosgailte no air losgadh stovetop.
Tha mòran chleachdaidhean ann airson bèiceagan silicone bho chèicean sònraichte gu aran làitheil agus muffins. Faodaidh tu ciùban deigh cumadh brosnachail a reothadh airson a 'bhobhla punch no cleachd na pansan airson na saladan no na mèinnean as fheàrr leotha.
Cons de bèiceagan silicone
Obraich a-mach nach eil a h-uile bèicearachd silicone a 'coileanadh mar an ceudna. Tha cuid de na bèicearan air greas a dhèanamh no cha robh iad a 'faighinn greim agus cha robh deagh thoraidhean aca fhathast. Lorg feadhainn eile gum feumadh amannan fuine a bhith air an atharrachadh no nach robh toraidhean làn bruich sa mheadhan.
Seach gu bheil cliù-bhèicean silicone air deagh chliù a chosnadh agus gu h-àraidh gaol no caidreamh a th 'ann, na iongnadh ma dh'fheumas tu barrachd air aon phannadh no suaicheantas bèicearachd mus toir thu toileachas dhan bhèicearachd seo. A thaobh innealan, cha bhith thu a 'dol air ais gu plastaig no rubair a-riamh, is e silicone sin math far a bheil teas an làthair agus tha e coibhneil ri neo-ghleidheadh, uidheamachd cho math airson an uachdar còcaireachd furasta a ghlanadh.