Tha na briosgaidean seo gu math neo-iongantach ann an coltas ach tha iad a 'dèanamh suas ann am blas. Bidh iad a 'blasad gu mòr de coconut almond agus toastadh agus bidh iad a' leaghadh an uidheamachd meadhanach a tha mì-chofhurtail.
Tha blas àraid agus uidheamachd grùnda de mhòranan a ' tighinn bho chiad cheum neo-àbhaisteach: a' tastadh na h-innealan tioram san àmhainn mus cuir iad am measg iad an taois. Tha fiù 's am flùr air a thòstadh, a tha a' cur às dha taise sam bith a 'toirt uidheam cha mhòr gainmhich dha na briosgaidean. Anns a 'chùis seo, thèid coconut toastach a chur ris a' mheasgachadh.
Tha an taois rudeigin duilich a bhith ag obair leis mar thoradh air a "bhochdainn", ach is fhiach an oidhirp.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan almond mine
- 2 chupan de gach min-adhbhar
- 1 cupan clach-chnut làn-thiorach air a thiormachadh
- 2 a 'giùlan ìm (bogach)
- 1 1/2 cupan siùcar pùdar
- Pinch de shalainn (no airson blas)
- 1/2 teaspoon blasadh coconut
- 1/2 teaspoon vanilla
- Garnish: siùcair pùdair a bharrachd airson briosgaidean a ghlanadh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 250 ìre (F). A 'sgaoileadh biadh almon agus an dà chupan de mhin air clàr bèicearachd. Tòstadh biadh almón agus am flùr airson 20-30 mionaid, no gus am bi almón bòidheach agus gu math aotrom.
- Thoir measgachadh a tha air a bhroilleach bhon àmhainn agus gluais gu bobhla gus a chur air leth airson fuar. Lìon an coconut air a 'chlàr-fuine agus till air ais dhan àmhainn. Tòstadh a 'chnòcag gus am bi thu aotrom gu donn, a' gluasad gu tric. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fionnar. Aon uair 's gu bheil e fionnar, pròiseas an coconut toastte ann am pròiseas bidhe gus am bi e gu math grinn.
- Cuir an ìm bogte ann am bobhla de mheasgaiche seasmhach air a chur ris an ceangal paddle. Cuir ris an siùcar pùdar. A 'tòiseachadh aig astar ìosal, bualadh an ìm agus an siùcar còmhla gus an robh solas agus fiadhaich. Cuir ris an salann, an vanilla, agus an cnòcag a 'blasadh agus a' measgachadh gu math. Cuir ris na h-innealan tiormaichte a th 'air a thòstadh (min, almond, agus coconut) agus measgachadh gu math. Bu chòir don mheasgachadh a bhith gu math brùideil, ach bu chòir dha a bhith furasta a chuairteachadh nuair a bhris e nad làmh.
- Thoir doras a-steach ann am plastaig air a thilgeil agus a sgarradh airson 30 mionaid gu uair a thìde. Rollaich an taois a-mach air uachdar aotrom air a sgapadh gu mu thimcheall 1/3 òirlich. Ma tha an taois ro bhrùbach, cuir an lamhan gu socair sìos agus an taois a ghlanadh gu sgiobalta. Gearr an taois gu briosgaidean - an dara cuid ceàrnagan no cearcallan - agus cuir iad air bileag bèiceagan air a chòmhdach. Brèiceadh aig 350 ceum airson 12-14 mionaid, no gus a bhith donn òir. Dèan briosgaidean le siùcar pùdar nuair a tha thu fhathast blàth.
- Cuir briosgaidean air stòr ann an soitheach a-muigh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sòidiam | 176 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 4 g |