Le bhith a 'cur tomato air a thiormachadh leis a' ghrian gu reasabaidh cuasach a-steach a 'cur beagan de dh' inneach agus dath agus tòrr blas gu leòr. Tha e furasta a bhith a 'dèanamh cruaidh-chòmhnard dhachaigh - a' fàgail a h-uile càil anns a 'choidseadair no ann am pròiseas bidhe, agus a' dèanamh cinnteach gu bheil e rèidh.
Is e biadh glasraich, vegan, agus saor bho ghlùine a th 'ann an cuum.
Na dh'fheumas tu
- Is urrainn dha 15 unga cearcan-coirce, drèanadh (garbanzo beans)
- 1/4 cupan ola ola
- 1/4 cupan
- tomato air a thiormachadh leis a 'ghrian (ann an ola no air ath-thional)
- 2 bhòrd. sùgh lemon
- 3 clòthan garlic
- 1/2 cupa. paprika
- 2 bhòrd. uisge
- 1/4 cp. salann
Mar a nì thu e
- Pròiseas a h-uile stuth ann am pròiseas bìdh no co-òrdanaiche gu ruige rèidh, a 'cur barrachd lùth ma tha feum air. Sin e! Tlachd a ghabhail air do chromag a tha air a thogail.
- Mas fheàrr leibh, faodaidh tu cuideachd na tomataichean a thiormaicheas a 'ghrian a chuir a-steach agus a' phròiseas a 'chùbh gus am bi na tomato air an òrdachadh gu breagha an àite a bhith gu tur rèidh. Bheir seo dhut beagan de uidheamachd a bharrachd don chùis mas fheàrr leat.
- Mura h-eil do mheasgadair làidir gu leòr airson làimhseachadh na tomato a tha tioram air a 'ghrian, is dòcha gum bi agad ri sgrìobadh garbh a thoirt dhaibh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 283 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 209 mg |
| Gualaisg | 36 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 11 g |