An cuala tu mu dheidhinn Pot an-dràsta? Is e an inneal cidsin "must have" a tha mòran dhaoine a 'bruidhinn mu dheidhinn. Is e ioma-chòcaire cliùiteach a th 'ann, gu h-àraidh cucair teas dealain, ach comasach air a bhith a' toirt a-steach a 'chucair bhruthaidh, a' chriogais slaodach, an còcaire rus, a 'bhradain agus a' dannsa, a 'bhàta-smùide agus a' dèanamh iogart. Leigidh am Pot Instant dhut biadh a bhruich tòrr nas luaithe (pònairean, steibh, ròstagan, brògan) a 'cleachdadh nas lugha de lùth.
Mas urrainn dhut curanan dath eadar-dhealaichte a dhèanamh, nì e an stùir uile nas bòidhche. Ma tha thu airson seo a dhèanamh ann an còcaire slaodach, cuir a-mach an fheòil an toiseach ann am poit, agus cuir sin ris a 'chucair slaodach agus cuiridh e airson 4 uairean a thìde gu h-ìosal. Cluich timcheall le diofar luibhean, agus mura h-eil eargano ùr agad, cleachd leth an tomhas de thiormachadh, chan eil e gu diofar. Feuch an stiùir an stùc seo thairis air buntàta no noodles uibhe.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 2 not de dh'fheòil stùc feòil feòil
- 2 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 2 cainneagan, pàirtean geal agus uaine a-mhàin, air an sgith agus air an losgadh
- 6 curanan mòra, sgapte agus sgapte
- 2 bhalla-bhùird duilleagan oregano ùr
- 2 lios-lòc de chearcall-pùdar
- Salann Kosher agus piobar ùr-làr gu blas
- 1 cupan fìon dearg
- 1 cupan broth feòil
- ½ cupan peirsil ùr gearraichte
Mar a nì thu e
- Tionndaidh am pocan chun mhodh sauté agus cuir ris an ola. Sauté na feòil airson timcheall air 5 mionaidean, gus an tèid taobh a-muigh nan gunnachan gu ìre mhòr donn. Cuir ris am flùr agus cuir a-steach airson 2 mionaid eile.
- Brùth air a 'phutan stew air a' phoit agus cuir na cnuimhean, a 'churan, an eargano, an eòrna, an salann, a' phiobar, an fhìon dearg, agus an broth a-steach. Stir agus dùin a 'phoit, a' dèanamh cinnteach gu bheil an luingeas smùide dùinte. Nuair a thèid an t-seicheadair a-mach (timcheall air 1 uair gu h-iomlan), cuir a-steach am parsley agus tha an stew agad air a dhèanamh!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 353 |
| Gu lèir Fat | 15 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sòidiam | 392 mg |
| Gualaisg | 12 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 35 g |