01 de 10
A h-uile rud a dh 'fheumas tu airson Buffet Soup
Cruinnich caraidean is theaghlach airson buidheann bìdh buidhe brèagha. Dealbhan Gaisgeach / Getty Images Chan eil dad a 'bualadh brot bòidheach, aodach air latha fuar, fliuch. Stèidhich am buffet seo a bhios a 'toirt air adhart dhut le tòrr lachairean, napccain, spàinean, agus plèanaichean beaga, làidir. Bidh basgaidean arain no mugaichean air an lìonadh le crann-aran a 'dèanamh mìrean iongantach air an ionad agus tha iad nan coisneadh cewy no crunchy.
Ma tha thu a 'tairgse mugaichean mòra do na h-aoighean, is urrainn dhaibh an làimhseachadh gu furasta a bhith nan suidhe timcheall do sheòmar-còmhnaidh. Cumaidh na làmhan mug an làmhan fionnar, agus bidh cuid de na cromain làidir a 'dèanamh biadh. Tha na sgiobagan mòra feumail agus smaoinich mu bhith a 'cur a-mach cuid de bhrataichean a dh'fhaodas na h-aoighean agad a chur air bùird cofaidh agus bùird taobh. Cleachd potan crock gus na brotagan a chumail a 'gluasad gu teann - dìreach cuir na còcairean slaodach air blàth agus gan gluasad bho àm gu àm.
Is e cuibhreann spòrsail a th 'ann a bhith a' tairgsinn mòran garnishes, mar a 'chraobh-chnàimh de chaise, croutons, craicearan èisg òir, luibhean ùra gearraichte, agus càise gràsta. Tha uachdar, pesto, agus salsas a 'dèanamh sreathan mòra cuideachd. Cuir aran bòidheach, salad ùr, cruaidh, agus milgan iongantach agus tha agad airson buidheas bròg spòrsail agus socair.
Na biodh e an-asgaidh a bhith a 'measgachadh agus a' maidseadh nan reasabaidhean seo airson pàrtaidh buidhe a tha furasta!
02 de 10
Soup Cheddar Broccoli
kirin_photo / E + / Getty Images Chan urrainn dha duine sam bith a bhith an aghaidh a 'mheasgachadh de broccoli agus càise, agus is e brot anabarrach furasta a tha seo an dreach foirfe den teaghlach as fheàrr leotha. A 'cur a-steach stuthan sìmplidh mar spionnaidh, flùr, leth-leth, broth glasraich, agus cuirranan le broccoli agus cheddar, agus an uairsin ga leigeil a-steach air an stòbha, bidh sin a' fàgail leam clòtha làn de bhlas gu bheil gràdh aig a h-uile duine.
03 de 10
An ìomhaigheag airson Wild Rice Chowder
Clàr-bìdh RF / Getty Images Is e bòidhchead an brot seo gum faod e a bhith air a dhèanamh suas ri trì latha air adhart agus air a chuartachadh - no faodaidh tu slighe air adhart agus reothadh e. Bidh mòran de ròin fhiadhaich, uinneanan, garlic, buntàta, curranan, agus measgachadh arbhair le broth agus leth-gu leth gus geòidh tiugh is fàbharach a dhèanamh gu math bòidheach. Faodaidh tu aodach, cearc, no liath-feòil bruichte a dhèanamh gus a dhèanamh eadhon nas cruaidhe. Bidh an brot beairteach agus cofhurtail seo a 'dol gu math le sgonaichean nòisean.
04 de 10
Soup Glasraich Eòrna
Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images Bidh an sùgh glasraich eòrna tiugh is brèagha seo buailteach leis an luchd-glasraich agus luchd-ithe feòil an làthair. Le eòrna, tunna de bheathaichean, agus buntàta milis, tha an sùgha seo cho riaraichte, chaill duine sam bith an fheòil - no smaoinich air dè cho mailt 'sa tha e! Tha an reasabaidh seo ag iarraidh a bhith a 'cur cha mhòr a h-uile stuth ann an criomag slaodach agus a' leigeil leotha a dhol airson ochd uairean-dè a dh'fhaodadh a bhith nas fhasa?
05 de 10
Soup Meatball
Dealbhan de Afraga / Getty Images Bruidhinn mu dheidhinn sìmplidh - bidh an reasabaidh seo ag iarraidh dìreach còig stuth agus criomag slaodach! Bidh glasraich ùra no reòta ag obair gu math, agus bidh e saor an-asgaidh gin de na glasraich as fheàrr leat a chur ris a ' phrot pìoba meat-chruaidh furasta seo. Faodaidh tu do bhalla-feòil fhèin a dhèanamh no a bhith air a cheannach le stòras reòta airson min luath agus furasta; bidh e bòidheach an dara cuid.
06 de 10
Soup Pumpkin
An ìomhaigheag airson Westend61 / Getty Images Tha an brot pumpkin seo beairteach, uachdar, agus cho furasta a dhèanamh. Le bhith a 'cur arbhair a-steach, tha an brot seo na chòmhdach ris nach eil dùil ach brèagha - a bharrachd air inneal taitneach. Le bhith a 'sreap ann an stòr beag-ceannach no pesto dhachaigh agus a' crathadh beagan de chàise Parmesan aig an deireadh, bheir thu brot pumpkin gu ìre ùr gu lèir.
07 de 10
Sgòinnean Onion
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty Images Is dòcha gum bi thu nas eòlaiche air sgonaichean làn de thoraidhean tioram agus air an crathadh le siùcair, ach tha sconaichean slabhraidh na roghainn mìorbhaileach ri aran aig a 'bhòrd dinnearach no buffet. Dèan na sgonaichean uinneig seo blasadach ro thoiseach, agus cuiridh iad iad ann am foil. Feuch an teas iad san àmhainn aig 350 F airson 15 gu 20 mionaid dìreach mus bi thu deiseil gus am buffet agad a chuir air dòigh.
08 de 10
Aran Garlic Toastte
4kodiak / E + / Getty Images Faodar an aran garlic crisp seo a sheirbheis aig teòthachd an t-seòmair ga dhèanamh ceart airson buffet. Cleachd uidhir cho beag no cho beag 'sa tha thu a' còrdadh riut, ach dèan cinnteach gun cleachd thu lann ùr. Tha am measgachadh de ìm agus ola ola-ola air aran Frangach a 'cruthachadh an àite foirfe airson na h-eòrna gearraichte, a' dèanamh dreach meilt-do-bheul den aran eireachdail as fheàrr leotha.
09 de 10
Salad Spinach le Apple Vinegrette
kirin_photo / E + / Getty Images Tha salann spionagach a 'cur ris a' bhocas brotaidh, a 'tabhann beagan uaine ath-nuadhachail chun a' bhùird agus a 'chàbal. Tha an ubhal air a ghearradh sa bhreac anns a 'bhreac seo a' suidhe anns an èideadh (a tha air a dhèanamh le siùcair, fìon-leac apal, fionn-mhionnach agus moth-màlair tioram) agus faodar a dhèanamh air thoiseach air an àm agus air a chuairteachadh. Dìreach sgrìobar air spionag mus dèan thu frithealadh, agus mullach le bacon agus / no cnòthan ma tha thu ag iarraidh.
10 de 10
Easy Tartufo
Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images Cuir crìoch air a 'chuirm le leigheas fionnar gus eadar-dhealachadh a dhèanamh ri bufhair teann, blàth. Is e meur reòta Eadailteach a th 'ann an Tartufo, ball de reòiteag reòta timcheall ionad measan tioram a tha air a còmhdach ann an seoclaid a tha air a leaghadh. Tha na tartufos sin a 'cur iongnadh a bharrachd air criomagan briosgaidean. Freasair dhà no trì bàl-reòiteagan milis Eadailteach seo ann am mèinn-mhànais, le uachdar air uachdar le còta uamhasach agus cocoa.