Faodaidh reòiteagan cèic spìosraidh pòlach Pòlach atharrachadh gu mòr bho bhaile gu baile. Tha cuid aotrom, feadhainn eile dorcha. Tha cuid air measan agus cnothan a thiormachadh, tha cuid dhiubh air an gearradh ann an sreathan agus le teòclaid. Tha an reasabaidh seo airson "craiceann glas" dorcha.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan mil dhorcha
- 1 cupan cofaidh (làidir)
- 8 unsa ìm gun mhilleadh (2 geans)
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 teaspoon clòbh
- 1 cnòmag cnòmaig
- 3 uighean mòra
- 1 cupan làn siùcair dhonn dhonn
- 3 teaspoons pùdar bèice
- 4 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
Mar a nì thu e
- Ann an siospan beag, cuir mil, cofaidh, ìm agus spìosraidh còmhla. Thoir a-steach gu boil agus a thoirt air falbh bho teas. Leig le fionnar a bhlàthachadh.
- Èibhinn teas gu 350 ceum. Coat 2 pansan leam meadhanach mòr no 3 meadhanach le brògan còcaireachd.
- Ann am bobhla mòr, cuir uighean, siùcar donn, agus pùdar bèice còmhla. Cuir gu mall an t-sùgh blàth, a 'bualadh daonnan aig astar luath. Cuir ris a 'mhin agus measgachadh gu mionaideach.
- Brùth am measgachadh a-steach do na pasganan ullaichte agus a 'còcaireachd 45 gu 55 mionaidean no gus nach eil ach pocan-bhiorach a' gèilleadh ris. Leig le cèicichean a bhith a 'fionnar a-steach ann am pan fad 15 mionaidean agus an uair sin tionndaidh gu raic uèir gus fuachd a thoirt gu tur.
- Tha an cèic seo a 'cumail air leth math agus faodar a bhith air a chòmhdach le siùcair no le glainne le seoclaid aig àm frithealaidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sòidiam | 166 mg |
| Gualaisg | 28 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |