Gu math teann agus dìreach ann an tìde airson a 'gheamhraidh, tha an Hot Toddy na deoch làidir clasaigeach agus tha e gu math sìmplidh a dhèanamh. Chan eil feum air a 'bhìdh bunaiteach ach deoch làidir, mil, lemon, agus te. Is e an rud as fheàrr gun urrainn dhut do shnìomh fhèin a chur air an deoch iongantach seo.
Bidh bratach, ruma agus uisge-beatha uile a 'dèanamh ionad sàr-mhath airson an Hot Toddy agus bidh iad a' taghadh blasad pearsanta no rud sam bith a tha agad. Tha bòbon làidir làidir na roghainn phearsanta, ach tha e cuideachd snog an atharrachadh bho àm gu àm.
Is e am Hot Toddy aon de na deochan blàth as fhasa as urrainn dhut a dhèanamh agus faodaidh e bhith gu math nas fheàrr leotha. Tha an reasabaidh bunaiteach seo na dheagh thagraiche airson deuchainnean agus faodaidh tu an Cruinneachadh Tethy Hot a chleachdadh mar bhrosnachadh airson do thodd fhèin fhèin a chruthachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 unsa
- brandaidh ,
- uisge-beatha , no
- rum
- 1 bòrd-bhùird air mil
- 1/2 unga
- sùgh ùr lemon (mu 1/4 lemon)
- 1 cupa (8 unsa) uisge teth
- 1
- poca teatha
Mar a nì thu e
- Uisge teas ann an coire teatha no am microwave.
- Aon uair 's gu bheil thu blàth, cuir poca tì agus ceadaich cas cas airson timcheall air 3 gu 5 mionaidean (no a rèir ùine brewing a thathar a' moladh).
- Fhad 'sa tha thu a' bruich an teatha, teas do bhròg no glainne cofaidh Èireannach le bhith ga lìonadh le uisge blàth.
- Aon uair 's gu bheil an glainne blàth, cuir às dhan uisge agus còta a' bhonn le mil.
- Cuir ris an deoch agus brùth an sùgh bho cheathramh lemon .
- Nuair a tha an tì air a chasgadh, thoir a-steach dhan ghlainne ullaichte agus gluais e.
Dèan gnàthachadh air do theas teth
Tha na cothroman airson Hot Toddy mòr a thogail gun chrìoch agus chan eil mòran deochan cho cofhurtail air oidhche fuar geamhraidh na seo. Is e aon de na taobhan as fheàrr dheth, mura h-eil aon de na stuthan ann an stoc, tha àite an-còmhnaidh ann, mar sin leig dhuinn sùil a thoirt air gach roghainn.
Tagh do Deoch-làidir
Mar a chaidh ainmeachadh, is e bratach, uisge-beatha, agus ruma tric na glainne a thaghas iad airson Hot Toddy ach na stad iad an sin. Tha grunn roghainnean anns na trì roinnean sin, gu h-àraid anns an ruma agus an uisge-beatha.
Tha blas mòr aig ruman agus geamannan geala a bhios a 'fosgladh suas nuair a thèid uisge teth a chur ris. Airson an uisge-beatha, cha mhòr gun dèan stoidhle sam bith . Tha e inntinneach a bhith a 'blasad an eadar-dhealachaidh eadar toddy a rinneadh le bourbon, scotch, agus uisge-beatha Èireannach. Brandaidh? Chan urrainn dhut a dhol ceàrr le roghainn sam bith. Beachdaich air branndaidh mheasan mar apal no peach cuideachd.
Is e roghainn mìorbhaileach a th 'ann an Gin agus tha an Hot Gin Toddy na faochadh math nuair a tha thu a' faireachdainn gu bheil amhach searbh a 'tighinn. Bidh an teas a 'fosgladh suas luibh-eòlais a' ghin agus tha e gu math socair. Faodar fiù 's tequila a chleachdadh gus àite a thoirt air na glainean dorcha agus deoch làidir a chruthachadh.
Na bi a 'faireachdainn uisge mar an nochd? Faigh an aon rud deoch làidir gun a bhith a 'fàs ann am Hot Not Toddy .
Tagh do Sweetener
Ma tha do mhil criostail anns a 'bhotal, na gabh dragh. Cha mhòr nach obraich càil sam bith eile a bhios agad ann an cabinet na cidsin.
- Tha Agave neactar na àite sàr-mhath agus glèidhidh e am blas beartach a bheir mil dha deochan blàth.
- Is e roghainn eile a bhith a 'cleachdadh an syrup sìmplidh , a bu chòir a bhith sa bhàr agad an-còmhnaidh.
- Is e sàrup cinnamain deagh roghainn. Dh'fhaodadh tu spòrs a bhith agad a-rithist mar a tha am meirleach spìosraidh seo .
- Nuair a dh'fhàgas a h-uile càil a tha a 'bleoghan salach, cuir dìreach bòrd-bùird de shiùcair grunndach dhan mhòg. Leigidh an teatha blàth i gu luath, ged a tha e nas fheàrr a bhith ga dhèanamh math.
Tagh Tea
Bidh cuid deoch Hot Toddy a 'sgioblachadh an tì gu tur. Bheir an t-uisge teth a-mhàin blas an toddy a-mach agus deoch beòthail a chruthachadh.
Nuair a chleachdas tu tì, feuch gun fheuch thu feuchainn ri na seòrsachan tì as fheàrr leat . Tha a 'mhòr-chuid de theagannan dubha is uaine a' measgachadh gu math le milis an mil agus na lemon, ach às a sin tha roghainn pearsanta ann agus tha cuid de na toddies inntinneach ann.
Cuir fios air Citrus
Is e sùgh lemonan ùr an roghainn as fheàrr airson Hot Toddy a dhèanamh ged is e seo aon de na beagan shuidheachaidhean far nach eil e deatamach. Tha amannan ann am beatha nuair a tha e furasta a bhith nas cudromaiche na fionnas agus tha e coltach gu bheil aon de na daoine sin nuair a thèid iarraidh air Hot Toddy tapaidh.
Ma gheibh thu dhachaigh air an oidhche an dèidh latha fada, a tha a 'fulang le bhith a' faighinn a-mach gun deach an lemon mu dheireadh a chleachdadh ann an Uisge Uisge na h-oidhche mu dheireadh , na leig leis sin stad a thoirt ort bho bhith a 'measgachadh toddy gus fois a ghabhail. Dìreach togail air a 'bhotal sin de sùgh lemon sa fhrith-smuaintean (tha sinne uile againn) agus crùisg sùgh beag a-steach don bhag.
Thoir beachd air an seo ann an èiginn agus an rud mu dheireadh a bu chòir dhut a dhèanamh a 'sgiobadh an liotra oir tha e a' dèanamh deoch fìor mhath dha-rìribh.
Dè cho làidir 'sa tha an teas tethy?
Chan e an Tethy aon de na deochan sin a tha thu a 'sìneadh dìreach airson deoch fhaighinn.
Tha e nas motha de eòlas agus dòigh air fois a ghabhail, agus mar sin dh'fhaodadh nach bi susbaint deoch làidir a 'buntainn ris a' mhòr-chuid. Ge-tà, airson an deoch neònach, tha beachd coitcheann ann mu neart an Tethy.
Feumaidh sinn tòiseachadh le bhith a 'dèanamh dà bheachd: gu bheil glainne 80-dearbhaidh air a chleachdadh agus gu bheil aon chupa de thì teatha air a chleachdadh gus am mug a lìonadh (mar as trice tha e nas lugha na sin). Le seo, faodaidh sinn tuairmse a dhèanamh gu bheil an toddy cuibheasach aotrom agus comhfhurtail 6% ABV (12 dearbhadh) .
A Classic Toddy Clasaigeach ri Feuchainn
Tha an Hot Toddy air a dhèanamh agus ath-nuadhachadh mòran thursan thar nam bliadhnaichean agus tha e inntinneach a bhith a 'faicinn an eadar-dhealachadh eadar reasabaidhean clasaigeach agus nuadh. Tha an dà dheoch seo gu tur eadar-dhealaichte bho chèile, ged a tha iad an dà chuid a 'blasad.
Jerry Thomas 'Uisge-beatha uisge-beatha. Is e seann stoidhle deoch a th 'ann an Toddies agus tha am fear-seinnse ainmeil, Jerry Thomas, a' cur blàths uisge-beatha blàth a tha sìmplidh agus tlachdmhor.
Gus a dhèanamh: cuir aon chiùb siùcair ann am muga a tha ro-theasachadh agus cuir uisge teth gus a bhith faisg air a bhith làn (fàg an t-àite airson an uisge-beatha). Cruthaich gus am bi an siùcar air a sgaoileadh. Cuir 2 gunna de uisge-beatha Èireannach no Albannach agus pìos de sgeadachadh lemon.
Sgaoileadh . Tha pàrtaidh Portland, Oregon, Jacob Grier, air cùrsa blàth lusan a chruthachadh a tha fìor thoilichte air feasgar fuar.
Gus a dhèanamh: Meudaich 1 1/2 unsa Jim Beam Label Geal Bourbon, 3/4 ounce J. Witty Chamomile Liqueur, agus 2/3 unsa sùm lemon meyer ann am mug a tha ro-theasachadh. Cuir 1/4 siop meala ounce agus dash de Scrappy's Lavender Bitters agus gluais. Lìon a 'bhrògan le uisge teth, gluais a-rithist, agus garnish le craiceann lemon.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 14 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |