Ma tha thu a 'coimhead airson reasabaidhean candy a dhèanamh airson Latha Naomh Pàdraig, tha an t-seabhag uaine seo na adhbhar spòrsail a bhios a' tagradh a h-uile duine. Dèan cinnteach gun cleachd thu siorup arbhar aotrom airson a 'chuibhre uaine seo. Faodaidh an siorup dorcha a bhith a 'dèanamh a' chraoin-chnò a 'tionndadh buidhe.
Is e a 'bhreac seo de chnàimh-chnuic uaine a th' ann an coirce caramail a tha dathte uaine. Bidh an cnàimh-chrom uaine seo cuideachd a 'toirt toileachas dha Nollaig. Dìreach roinn an syrup gu leth agus dath leth leth dearg agus an leth eile uaine.
Na dh'fheumas tu
- 1/4 cupan ìm
- 1/2 cupan làn siùcair donn
- 1/2 sìomanag arbhair aotrom
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon soda bèicearachd
- 4-8 a 'tuiteam air dath bìdh uaine
- Popcorn le trì cuartagan
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 250 ìre F.
- Mealaich an ìm ann an siùpan beag os cionn teas meadhan-ìseal. Cruthaich an siùcair agus siorup arbhair aotrom. Leig leam tighinn gu boil. Nuair a thèid an siùcar a leagail, cuir às an siorup caramel bhon teas.
- Cruthaich an soda salainn agus fuine. Bidh an syrup a 'leum suas. Leig leotha beagan sìos, gluasad, an uair sin cuir ris an dath dath bìdh. Tòisich le 4-5 tuiteam. Cruthaich a-steach e. Cuir barrachd dathte bìdh gus an ruig e sgàilean uaine.
- Cuir an cnò-craoibh ann am bobhla measgachadh mòr. Toirbh air an supup caramel uaine air a 'chnòimh-chnò. Tilgeil gus a 'chàn-chnòimhe a thionndadh gu math. Roinn an cnò-chòr-droma eadar dà phìoban rolla jelly a tha air an dèanamh le matan silpat. Leudaich a 'chrom-chrom uaine a-mach gu ìre eadhon.
- Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 30-45 mionaidean, a 'gluasad gach 10 mionaid no mar sin.
Stèidhich an cnàimh-chnò ann an soitheach a-muigh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 457 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 24 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sòidiam | 104 mg |
| Gualaisg | 51 g |
| Fiber nàdarra | 6 g |
| Protein | 2 g |