Is e soitheach sìmplidh pòcair math no sìmplidh a tha seo airson gearraidhean mòra feòil (sàr-mhath air cearc cuideachd!). Mura h-eil feum agad air seo, gearraich an reasabaidh sìos le leth.
Na dh'fheumas tu
- Bidh 1 gallan / 3.8 liotair ùbhlan a 'falach fìonag
- 1 cuart / 900 mL Sàra Siorrachd Worcester
- 10 oz./300 mL lemon (an sùgh)
- 3 tbsp/45 mL piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Meudaich na h-àrainnean uile ann am poit mhòr agus thoiribh greim cruaidh airson 10 mionaidean. Is e seo an t-seusan basgach seann-fhhasanta, fìor-fhhasanta, sàr-mhath air criomagan agus gearraidhean mòra de mhuc-mhara (Boston butt, shoulders, hams, hog whole, rostac muicean, msaa).
2. Bu chòir an fheòil a bhith air a bruich thairis air teine ìseal (215 gu 225 ceum F) agus a 'bualadh gach 20 gu 30 mionaid (chan ann tron uair mu dheireadh airson pìosan mòra feòla).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 4 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 41 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |