Riaghailtean agus mìneachaidhean Bourbon Uisge-beatha
Is e Bourbon uisge-beatha spiorad dùthchasach Ameireaga agus is e aon de na stoidhlichean uisge-beatha as fheàrr leis an- diugh. Tha e cuideachd mar aon de na spioradan air a smachdachadh agus air a riaghladh agus gus tòiseachadh air làn-luach a thoirt air bourbon, tha e cudromach fios a bhith agad air mar a tha e air a dhèanamh agus mar a tha sin a 'buntainn ris an toradh deireannach anns a' ghlainne agad.
Feumaidh Bourbon a bhith air a dhèanamh bho 51% de mhaise arbhair co-dhiù.
Tha coirce a 'cur binneas follaiseach ris an toradh deireannach agus gu tric bidh e a' dèanamh suas ceudad mòran nas motha den bhile mash ann an uisge-beatha bourbon.
Am measg gràinean eile a bhiodh a 'cleachdadh a' bhile mash a-mach tha seagal, eòrna agus cruithneachd.
Feumaidh Bourbon a bhith na thoradh air na Stàitean Aonaichte.
Tha cuid den bheachd nach urrainn bourbon a dhèanamh ach ann an Kentucky, ach tha sin ceart. Ged a tha a 'mhòr-chuid de bhourbon air a dhèanamh ann an Kentucky, faodaidh stàit sam bith anns na SA bourbon a chruthachadh.
Tha grunn de bhunaidhean sònraichte air an dèanamh air feadh na dùthcha a 'gabhail a-steach Dry Fly Bourbon 101 de Washington State, Bourbon Cedar Ridge Iowa, agus McKenzie Bourbon Whisky a' Grùdadh Lochan Finger bho stàit New York.
Feumaidh Bourbon a bhith air a dhrùthadh aig nach eil nas àirde na 160 dearbhadh (80% ABV).
Le bhith a 'gleidheadh an dearbhaidh dealachaidh ìosal, tha cead nas fheàrr aig daoine a bhith a' fuireach san toradh mu dheireadh, a tha a 'ciallachadh gu bheil blas nas iom-fhillte ann.
Feumaidh Bourbon a bhith air a stòradh aig 125 cruth (62.5% ABV) ann am barraillean daraich ùra.
Thoir fa-near gu bheil seo a 'ciallachadh gu bheil uisge air a chur ris an uisge-beatha cù geal bhon a tha fhathast gus coinneachadh ris an riatanas seo.
Bidh seo a 'fosgladh a-rithist am bourbon agus a' leigeil le blas an baraille an toradh mu dheireadh a leasachadh.
Tha baraillean dara croich cudromach airson cruthachadh bourbon agus chan urrainn uisge-beatha sam bith le bileag bourbon a bhith aois ann am baraille sam bith eile. Tha Early Times na dheagh eisimpleir de uisge-beatha a dh'fheumadh bileagan atharrachadh air sgàth an riaghailt seo.
Leis nach urrainn dhaibh a bhith air an cleachdadh a-rithist airson bourbon, nuair a thèid na baraillean fhuadach bidh iad air an cleachdadh gu tric le riochdairean de dhòighean uisge-beatha is deoch eile .
Feumaidh Bourbon a bhith air a photadh aig 80 dearbhadh (40% ABV), gun dad air a chur ris ach uisge fìor-ghlan.
A 'toirt bourbon ris an dearbhadh cheart airson a bhith a' faighinn tlachd as motha tha e air aon de na gnìomhan maighstir-staile. Tha cuid de bhùthanan tlachdmhor aig neart casg, agus feumaidh cuid eile a bhith air an toirt sìos ann an dearbhadh gus an comas a thoirt gu buil.
A 'mìneachadh mìneachadh air Bourbon
Ged a tha na riaghailtean sin air an deagh choileanadh ann a bhith a 'mìneachadh dè a tha ann am bourbon agus dè nach urrainnear a bhith air a leabail mar bourbon, tha fhathast beagan cheistean ann airson freagairt.
Dè cho fada 'sa tha feum air Bourbon?
Ged a tha na riaghailtean a 'feumachdainn bourbon a bhith aois ann am baraillean daraich Ameireaganach ùra , chan eil dad air a ràdh mu dè cho fada' sa dh'fheumas bourbon a bhith aois ann am baraille.
Dh'fhaodadh staileadair neo-dhùblach aois bourbon a bhith ann airson 1 latha ann am casg agus gairm e gu bùrnòn gu laghail. Gu fortanach, feumaidh burbon sam bith aig a bheil nas lugha na dà bhliadhna innse dè cho fada 'sa bha e air a' bhileig.
Dè th 'ann an Bourbon Straight?
Ma chì thu am facal dìreach bourbon , tha e a 'sealltainn gu robh am bourbon anns a' bhotal co-dhiù 2 bhliadhna ann am barraillean daraich Ameireaganach ùra.
Dè mu dheidhinn Bourbon le botail ann am bann?
Is e tabhartasan le botail-a-steach an toradh a th 'ann an 1 taigh-staile ann an 1 seusan grùdaidh. Feumaidh na whiskean seo a bhith aig aois 4 bliadhna aig a 'char as lugha agus am botail aig co-dhiù 100 dearbhadh (50% ABV).
Ciamar a bhios Bourbons a 'Blas air tuiteam?
Chan fhaod Bourbon, leis a 'mhìneachadh gu h-àrd, cuir ris rud sam bith eile a bharrachd air uisge. Ann a bhith a ' dèanamh uisge-beatha blasad , thèid grunn stuthan agus riochdairean blasachaidh a chur ris, agus an uairsin gan toirt a-mach às a' mhìneachadh laghail de bourbon .
Ged a dh 'fhaodadh gur e ionad bourbon a th' anns na bruis- bhlas seo , bidh iad tric air an liostadh mar liotair uisge - beatha (glainne a 'tighinn bho na milsearan a tha gu tric air an cur ris a' phròiseas) . Tha Jim Beam Apple na eisimpleir fìor mhath.
Air a dheasachadh le Colleen Graham