Na cuir a-mach às an ainm an t-oideas seo - Cèic no plesniak pòlach Pòlach. Tha e bòidheach agus furasta. Tha e air a dhèanamh le diofar lìonaidhean, ach tha an t-àite as motha a tha a 'còrdadh rithe, pròis, silidh no apal. Chan eil teagamh nach eil an t-ainm airson a 'mhirg-dhubh seo a' nochdadh bhon choltas aige.
Na dh'fheumas tu
- 3 buinn-uighean mòra
- 1 cupan siùcair, air a roinn
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 teaspoon pùdar bèicearachd
- 9 unsa (1 bata + 2 lobhn-bhùird) teas-teasachaidh ìm
- 1 bùrn-bhùird
- 1 bòrd-bùird cocoa pùdar
- 4 cuibhlean uighean mòra
- Tha 3 (12 gu 14-uns) a 'cantainn pìoban tùr no fiodha
Mar a nì thu e
- Gus an taois a dhèanamh: ann am bobhla meadhanach, bualadh còmhla buinn-uighean agus 1/2 cupan siùcair gus an robh dath tiugh agus lemon. Ann am bobhla mòr, measgaich flùr, pùdar bèicearachd, ìm agus vanilla còmhla. An uair sin cuir ris a 'mheasgachadh deasg-ugh agus measgachadh gu mionaideach.
- Roinn do thasgadh ann an 3 pìosan. Meudaich 1 earrann de thasgadh le còcair cocoa gus an tèid a mheasgachadh gu math. Brùth air gach pìos taois ann am plastaig agus cuir air ais airson 3 uair a thìde.
- Gus an cèic a choinneachadh: àmhainn teas gu 350 ceum. Còta aotrom a dhèanamh le pìos 13x9-òirleach le spòradh còcaireachd. Thoir a-mach aon phìos taois agus cuir a-steach e gus a bhith a 'freagairt aig bonn a' phannail ullaichte. A 'sgaoileadh a' phrùin no a 'lìonadh gu h-iomlan air bonn a' chèic.
- Thoir air falbh an taois air a bhruich le còc bhon fhrigeradair agus cuiridh e croit air air mullach an lìonadh mheasan.
- Ann am bobhla meadhanach, cuir builleagan geala uibhe le 1/2 cupan siùcar a dh 'fhalbh gus an cumadh stùcan stiff agus air a sgaoileadh air mullach an taois cocoa gràtaichte.
- Thoir air falbh an earrann mu dheireadh de dheasg bhon fhrigeradair agus gabh e air mullach na gealaich ugh. Bèiceadh 40-60 mionaid no gus an tèid cuibhlean-uibhe a shuidheachadh agus gu bheil mullach buidhe donn. Leig le fionnar gu h-iomlan sa phanag mus tèid e a-mach agus a 'frithealadh.