Tha an reasabaidh seo airson stròc-làimhe apple walnut a 'coimhead iongantach ach cha mhòr nach eil e cho iom-fhillte a dhèanamh mar a tha e coltach. Agus mar an reasabaidh airson Easy Fruit Strudel , bidh e a 'dèanamh feum de rudan a tha air a phacadh mar thasaglann puff agus pìosan-pìoba, agus mar sin faodaidh tu na h-innealan a chumail air adhart airson aoighean brunch-mionaid mu dheireadh, tì feasgar no tiodhlac luath airson caraid no nàbaidh.
Uidheam còcaireachd a dhìth: a ' measgachadh bobhla , spàin fiodha, cupannan a thomhas, spàinnean a thomhas, prìne giuthais , brus -chasach, criomagan-pasgaidh (no cleachd sgian), spatulas, pàipear parchment, bileag bèice
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan peacach gearraichte
- 1 a 'lìonadh a' chupa air an t-ubhal
- 1/3 cupan siùcar donn
- 1 spàinean min-adhbhar airson adhbhar, agus barrachd airson dusting
- 1 teaspoon cinnamon
- 1 bufaig puff duilleig, air a sgrios
- 1 ugh, air a bhualadh gu aotrom
- 1 bòrd-bhùird air siùcair garbh no siùcar amh
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 400˚F. Lìon bileag bèicearachd le pàipear crochte. Ann am bobhla, gluais na càcan agus an t-ubhal a 'lìonadh còmhla. Ann am bobhla eile, gluais an siùcar donn, am min agus an cinn-cinn còmhla. Cuir an dà mheasg air leth.
- Air uachdar-obrach a bhios a 'cluinntinn le flùr, cùm e air a' chrosgag puffhach gu cùramach. Le prìne rollaidh, cuir a-mach an cuileag airson ceart-cheàrnach a chruthachadh mu 12 òirleach a dh 'fhaid agus 9 òirlich a leud, agus a bhith faiceallach nach eil an pasgan a' cumail ris an uachdar.
- Dèan sealladh air a 'chruinn a tha air a roinn ann an trian mar a bhith a' tuiteam litir a chaidh a phhasgadh. A 'cleachdadh sgian no cutter pasgain, gheàrr sliotain air taobh taobhan a' chruinn, a 'sìneadh bho oir a' chruinn gu oir an treas meadhain, a 'fàgail na meadhain gun ghearradh. Bu chòir na sliotain a bhith 1 òirlich bho chèile.
- Leudaich am measgachadh ubhal-cnò air fad an treas cuid den taois, a 'fàgail mu leth-òirleach air gach ceann. Crùbag a 'mheasgachadh siùcar donn thairis air an lìonadh.
- A 'tòiseachadh le aon cheann goirid, cruthaich am braid: Fold an oir leth-òirleach de thasgadh os cionn an lìonadh. An uairsin phasg a 'chiad stiall air an làimh dheis thairis air an lìonadh aig ceàrn beag. Follaich a 'chiad stiall air an taobh chlì thairis air an lìonadh, a' dol thairis air a 'chiad stiall. Lean air adhart a 'pilleadh stiallan taise bho thaobh eile gus pàtran bratach a chruthachadh. Nuair a ruigeas tu a 'mhullach, buail faobhar an taois thairis air an lìonadh, ga chòmhdach fo na stiallan bratach. Le bhith a 'cleachdadh dà spatail, gluais am braid gu duilleag bèice air a chòmhdach le parsailean.
- Le brush pasgain, brùth gu socair an measgachadh ugh thairis air a 'phloc. Crith le siùcar. Brèicear aig 400˚F gus an tèid an pasgain donn ruadh, mu 15 gu 20 mionaid. Leig le fionnar airson 15 gu 20 mionaid mus cuir thu a-mach ann an 8 pìosan. A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 375 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 3 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sòidiam | 266 mg |
| Gualaisg | 37 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 6 g |