Airson na builean as fheàrr, feuch ri dìnnearan a dhèanamh air a 'bhuntàta, an oinnsein, agus feòil a tha air fhàgail ann am pìosan èideadh 1/4-òirleach. Bu chòir an buntàta a bhith air a dhraodadh le uisge sam bith agus a bhith air a thioramachadh tioram mus bruich thu.
Na dh'fheumas tu
- 6 sliosagan tocain
- 6 gu 8 buntàta air am bruich, air an slaodadh agus air an cur ann am pìosan èideadh
- 1 oraisean meadhanach, air a thionndadh gu pìosan èideadh (mu 1 cupa)
- 2 bhòrd.
- ìm
- 1 gu 2 chupan feòil a th 'air fhàgail (uan, steak, ham, no muiceann), air an cur ann am pìosan èideadh
- 5 gu 6 uighean
Mar a nì thu e
- Cuir crìoch air dona bacon agus cuir fras air teas meadhain ann am pannal mòr gus an tèid crisp (tha iarann iarainn ag obair gu math airson seo). Thoir air falbh bagag a bha air a bhruich bho phan agus a 'dannsadh a h-uile càil ach 4 lòin-bhùird de ghort bacon. Cuir a-steach buntàta èibhinn gu pan-bhualadh agus cuir air falbh e ann an saoran bacon gus am bi thu donn agus cruaidh; tarraing às a 'chrann. Melt ìm ann am pan; cuir oiseanan cruaidh agus sàbhaidh tu gus an tèid e glan. Cuir feòil mhionaideach agus donn, mu chòig mionaidean. Lùghdaich teas gu ìseal; cuir bacag agus buntàta air ais gu pan, a 'measgachadh a h-uile rud agus teas gus am bi e blàth.
- Ann am pannal air leth, brùth na h-uighean "taobh grianach". Cuir a-mach an tog gu plaidh fa leth agus crùn le ugh friochte air mullach gach seirbheis.