Thèid an ceapaire bracaist bhreagha seo a thoirt thugaibh bho Thaigh-dubh Dolphin Dhubh ann an Tràigh Smyrna grianach, Florida. Chaidh a dhèanamh le muenster Wisconsin, cheddar smocadh, asiago, sèusag maple glazed, uighean crosagach, agus an t-ìm saillte a th 'air a thionndadh agus an uair sin deiseil le siorup maple milis, tha an càise gràdhach glòrmhor seo a' gabhail a-steach gach rud a dh 'fhaodadh tu a bhith ag iarraidh a bheatha.
Barrachd de neach-ionnsachaidh lèirsinneach? Coimhead air a 'bhidio còcaireachd furasta is mhionaideach bho mo bhlog Ceò Grilled Social.com!
Na dh'fheumas tu
- Airson na h-uighean briste:
- 2 uighean fàs-bheairteach meadhanach
- beagan de na slatan-tomhais teth frank
- Pinch de shalainn
- 1 tbsp. cheddar geur (gràtaichte)
- 1 pat le ìm saillte
- Airson an Sandwich:
- 2 sglèatan de aran geal (bidh sinn a 'cleachdadh aran Artesano Sarah Lee)
- 1/2 cuibhreann. màtaire milis agus spìosrach
- 2 leacan de cheddar geur geur
- 2 sglèatan de Wisconsin muenster
- 2 sglèatan de asiago
- 2 fonsa de shiùis-clach talmhainn (bruich)
- 2 bhatan a 'dèanamh ìm saillte math
- beagan dhuilleagan fiadhaich (air an toirt air falbh bho chas)
- Garnish: syrup airson seirbheis
Mar a nì thu e
AIRSON AN EILEANAN SCRAMBLED
- Cuir uighean, salann teth agus salann gu bobhla beag measgachadh agus cuip le forc airson co-dhiù 30 diog no gus a bhith rèidh agus leòmhann.
- Cuir ìm math saillte ri pann beag nach eil a 'bualadh agus leig leotha leaghadh.
- Aon uair 's gu bheil e air a leaghadh cuir na h-uighean coimeasgaichte agus gluais e gu cunbhalach le spatula gus an tòisich na h-uighean gu bhith nan co-chòrdadh coltach ri custard.
- Dìreach mar a bhios na h-uighean a 'tòiseachadh a' daingneachadh, cuir a-steach an càise agus cuir iad gu math gus an cuir thu a-steach. Cleachd taobh an spatula agad agus cumaibh na h-uighean cladhach a tha ann an ceàrnag a bhios a 'freagairt meud an arain. Suidhich taobh.
AIR AN SANDWICH
- Smear a 'mhustard air aon slice arain. Top leis an cheddar geur geur agus 1 slice de asiago
- Cuir ris a 'cheàrnag ugh a tha a' sgoltadh a 'cheiseag agus a' mhullach leis an siùsag - dèan cinnteach gun sguab thu an susag a-steach don ugh agus mar sin bidh e ga chumail na àite. Top leis a 'phìos eile de Asiago agus an dà shleabhan eile de chàise muenster.
- Teas do phreas puinnseanach, sgileag iarainn a thionndadh, no gun a bhith a 'bualadh a-steach gu meadhanach agus cuir ris an ìm agus leth an duilleag bheag a' fàgail.
- Cuir a 'cheapaire air mullach an t-seamair a chaidh a leaghadh le ìm ìm agus smear air mullach a' cheapaire agus cuir às dha na duilleagan a tha air fhàgail.
- Cook an caise grilled airson beagan mhionaidean gus am bi an aran cruaidh agus an càise air fad a leaghadh. Thoir air falbh bho teas, gearradh, agus frith-sheòladh le sruth mòr de syrup maple.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 4282 |
| Gu lèir Fat | 425 g |
| Sàmhchair saill | 244 g |
| Saill neo-shàthaichte | 123 g |
| Cholesterol | 2,016 mg |
| Sòidiam | 2,215 meatair |
| Gualaisg | 53 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 78 g |