Dè na loidhnichean ugh a tha a 'ciallachadh (agus na tha iad a' dèanamh)
Tha e coltach gu bheil na roghainnean anns an trannsa-uighean - organach, saor airson cèidse, raon an-asgaidh, biadh le vegetaran - a 'sìor leudachadh. Faigh a-mach dè na labeliilean ugh sin a tha a 'ciallachadh an-seo (agus na tha iad a' ciallachadh nach eil gu co-dhùnadh) agus a 'dearbhadh dè na h-uighean a tha ceart dhut.
01 de 06
Uibheagan saor-làimhe
Uibheagan saor-làimhe. Dealbh © Joern Pollex / Getty Images Tha "saor-cèidse" a 'ciallachadh gu bheil na cearcan a chaidh a thogail mar chearcan no na cearcan a tha a' leagail uighean "saor-cèidse", gu sìmplidh, air an cumail ann an cèidsichean. Tha iad an-asgaidh a bhith a 'coiseachd timcheall an taigh-chearc, a chòmhdach air clachan, agus uighean a chur ann an neadan.
Tha seo gu math eadar-dhealaichte leis a 'chuid as motha de chearcan a chaidh a thogail airson feòil no an uighean a tha air an cumail ann an cèidsichean cho beag gus nach urrainn dhaibh an sgiathan fhosgladh gu tur, mòran nas lugha de choiseachd no gluasad. Tha uighean "cearc" an-asgaidh "agus cearc ri fhaighinn gu farsaing cuideachd - agus roghainn nas fheàrr na na cearc agus na h-uighean as cudromaiche - aig bùithtean grùdaidh prìomh-shruthach, an taca ris a 'chicken agus na h-uighean nach eil cho cumanta.
A rèir sin, thathas a 'cumail chearcan " saor-cèidse " ann an taighean nan cearc, gu tric ann an suidheachaidhean cruaidh, agus' s dòcha nach bi cothrom aca air an dùthaich agus air talamh ionaltraidh.
02 de 06
Oighean Raon-amais
Uibheagan Raon an-asgaidh. Tim Greumach / Co-thabhartaiche / Getty Images Tha "Free-range" beagan teirm cnàmhach, co-dhiù a thaobh ciall theicnigeach mar a tha e air a riaghladh leis an USDA a tha ag iarraidh gum bi cnuic "a 'ceadachadh faighinn chun an taobh a-muigh."
Mar a shaoileadh tu, faodar an abairt sin a mhìneachadh gu fialaidh no gu math caol. Bhiodh cuid de thuathanaich a 'leigeil nan cearcan aca an-asgaidh a dhèanamh air achaidhean fìor agus talamh ionaltraidh. Ach tha fios gun robh riochdairean nas motha a 'leantainn ach litir an lagha, chan e an spiorad, agus chuir iad uinneag fosgailte no doras beag a tha a' leantainn gu raon lùbte air an talamh aig aon cheann de thaigh-cearc mòr, làn.
Mur eil dad eile, ge-tà, bidh cearc agus uighean an-asgaidh a 'tighinn bho eòin a chaidh an togail gun chèidse (faic gu h-àrd).
03 de 06
Omega-3 uighean saidhbhir
Uighean ann an Carton. Igor Golovniov / EyeEm / Getty Images Bidh uighean le bileagan a tha a 'cur an cèill beairteas Omega-3 a' tighinn bho chearcan a chaidh a bhiadhadh le daithead a tha beairteach ann an stòran de dh 'innealan saill Omega-3, leithid ola flaxseed, ola lus-lus, agus ceilp.
04 de 06
Uighean organach
alexandraribeiro / Getty Images Feumaidh uighean organach tighinn bho chearcan a tha gam biadhadh airson biadh organach (is e sin, beathachadh air fàs gun a bhith a 'cleachdadh cheimigean sintéiseil, ionnstramaid, sluag òtrachais, no fàs-bheairtean ginteil) agus a tha an dà chuid saor-challa agus saor an-asgaidh .
Is e " Organic " an aon de na bileagan sin uile nach eil dìreach riaghailtean ceangailte ris, ach sgrùdaidhean agus co-èigneachadh fìor.
05 de 06
Uighean a chaidh a ghluasad
Monty Rakusen / Getty Images Is e na h-uighean a th 'ann an gràdh gu math na bu toil leinn uile na h-uighean againn. Tha iad a 'tighinn bho chearcan a' fuireach air an dòigh anns am faodadh tu smaoineachadh gum biodh cearc airson fuireach: bidh iad a 'coiseachd ann an achaidhean fosgailte agus coilltean, a' biathadh airson biadh (gu h-àraidh sìol agus biastagan, le corragan beaga no sreapadairean uaireannan ma gheibh iad iad), agus a 'dol air ais gu taigh cearc san oidhche gus a bhith a' creachadh, a 'neadachadh agus a' breith uighean.
Gu cudromach, chan eil prìs laghail no dearbhadh aig "pastured". Tha uighean a tha buailteach buailteach tighinn bho thuathanasan beaga; bidh na tuathanaich gu tric a 'reic aig margaidhean tuathanaich agus dòighean eile dìreach gu luchd-cleachdaidh. Mar as trice tha e furasta faighinn a-mach barrachd mu thuathanas sònraichte a bhios a 'reic uighean pastha oir tha iad tric gu math moiteil às na tha iad a' toirt cùram dha na beathaichean aca. Ionnsaich tuilleadh mu dheidhinn an seo .
06 de 06
Fàs-glasraich-uighean
Uighean. Justin Sullivan / Getty Images Tha "bhiadhar le glasraich" na leubail eile annasach. Tha a h-uile càil a 'ciallachadh gu robh am biadh a bha an tuathanach a' biathadh dha na h-isean far nach robh feòil, iasg no fo-stuthan beathach. Bidh e coltach gu bheil cearcan a tha ceadaichte air feur fìor no ann an achaidhean agus a bhios a 'solarachadh airson an cuid bìdh fhèin làn de chnuimhean agus bhiastagan ithe.