Lorg biadh ionadail le roinn
Tha na treòrachadh seo gu biadh ionadail le roinn-mòr na dhòigh math airson tòiseachadh air biadh ionadail ithe, ge bith càite an lorg thu fhèin ann an Canada. Bho ghiomach mara gu càise Quebec, bho fhìon deigh Ontario gu ruis fhiadhaich Manitoba, bho bradain Alberta gu Saskatchewan Saskatoon, bho bhradan Columbia Bhreatainn gu poutine agus mòran, mòran a bharrachd.
01 de 10
AlbertaBison à Ameireaga a Tuath. Dealbh © Paul E Tessier, air a chleachdadh le cead bho Getty Images Tha Alberta gu math ainmeil airson a 'mhairt-fheòil ghrinn aice, ach an robh fios agad gu bheil barrachd is barrachd luchd-raoin a' togail nam beathaichean fiadhaich a tha dùthchasach don phradhaig, a 'biosgain?
02 de 10
British ColumbiaNaidheachdan | Dealbh © Molly Watson Tha fios aig a h-uile duine mu bhradan agus gnìomhachas viniculture a tha a 'sìor fhàs. Ach tha barrachd ann airson biadh na sgìre a bhrosnaich a 'bheachd-smuaintean den "daithead 100 mìle," a' gabhail a-steach muasgain-chaolain fiadhaich agus gnìomhachas oyster agus maorach a tha a 'fàs a' fàs, a bharrachd air a bhith a 'toirt a-mach de bhoglaich lusgain.
03 de 10
ManitobaRice Fiadhaich. Dealbh © Molly Watson Iasg lusan, dearcan fiadhaich, agus rus fiadhaich. Cuideachd, gu dearbh, gu leòr eile, a dh'aindeoin sèasan geàrr a tha a 'sìor fhàs.
04 de 10
Brunswick NuadhRèilich na Fìdhle. Dealbh © Molly Watson Is e biadh mara ùr, gu h-àraidh oighreachdan Beausoleil, agus biadhan fiadhaich fiadhaich, mar na raineachhead na fìdhle san dealbh an seo, dìreach beagan de na nithean as fheàrr anns a 'mhuir-mhara seo.
05 de 10
Talamh an Èisg agus LabradorBuntàta Gorm / Purpaidh. Dealbh @ Laszlo Selly, air a chleachdadh le cead bho Getty Images Dh'fhaodadh gun robh sgoiltean mòra trosg air aon uair a mhìneachadh an daithead ionadail ann an Talamh an Èisg, ach tha raon farsaing de bhiadh ann a bhios a 'dèanamh biadh roinneil air leth, nam measg a bhuntàta gorm ainmeil, biadh mara, gèam, dearcan fiadhaich, agus, gu dearbh, seòl sìol S an Iar-
06 de 10
Alba NuadhGiomach. Dealbh © Richard Boll, air a chleachdadh le cead bho Images Getty Tha làmhan sìos a ' ghiomach as fheàrr a bha mi riamh air a bhith ann an Nova Scotia. Tha na h-aran - coirce ionadail gu math math cuideachd. Agus an uair sin tha eisirean Cape Breton agus am balgan-buachair chanterelle fiadhaich ...
07 de 10
OntarioDearcan Fìon Deighe. Dealbh © Molly Watson Tha mòran de chaoraich fhiadhaich agus de thoraidhean ubhal-ghort ainmeil, gu dearbh, ach tha grùdairean ciùird agus fìon-deighe a choisinn duaisean cuideachd a 'gabhail pàirt ann a bhith a' toirt blas blasail ionadail gu Ontario.
08 de 10
Eilean a 'PhrionnsaFeusgain. Dealbh © Molly Watson Is dòcha gur e seo an roinn as lugha, ach tha tòrr biadh ionadail ann fhathast. Tha buntàta PEI ainmeil gu h-uabhasach sùbailte, agus mar sin tha na feusgain a tha a 'fàs le ròpa, easbairean Malpeque, agus eile a' toirt toileachas dha a 'chuain timcheall air.
09 de 10
Quebec
Duck agus Goose Sampler aig Au Gout d'Autrefois. Dealbh © Molly Watson 'S e Quebec an roinn as motha leis a' chliù as fhaide traidiseanta airson ithe gu math. Tha dualchas Frangach, ruigsinneachd gu muir agus coille, agus gu leòr de thaighean-bainne beaga a 'toirt a-mach càisean ealanta is tuathanais iongantach a tha a' cluich an cuid obrach. Mar a bhios luchd-dèanaidh foie gras a 'dèanamh, tha ugh-ghortan ubhal agus geàrr-bhreacan, agus eachdraidh de chòcaireachd làidir. (Tha na scads de bhusgan siùcair a 'dèanamh na mòr-roinn seo nach eil an riochdaire as motha san t-saoghal de syrup maple a' dèanamh an aon rud).
10 de 10
SaskatchewanAiseagan Saskatoon. Dh'fhaodadh nach bi a 'mhòr-chuid de na h-eòin-mhara seo gu sònraichte ainmeil airson a bhith a' dèanamh biadh, ach tha e air aithneachadh gu sònraichte airson saskatoon berry.