Is e aon de na biadhan as fheàrr leam a bhith a 'fàs suas a' phoit mumail de Peppers Stuffed. Bhiteamaid a 'cur seachad feasgaran Sàbaid a' leigeil a-mach sgioban uaine, a 'lìonadh gach fear le measgachadh de mhairt-feòil agus de ròin talmhainn, agus an uairsin a' crathadh na pìobaireachd gu na piopairean brìgh ann am poit mhòr le brot tomato gus am biodh iad bog.
Is e tionndadh gun ghlùin seo an tionndadh a th 'air a thionndadh le Stuffed Peppers. Tha e a 'gabhail a-steach a h-uile blas blasda de phuparan air an lìonadh, ach ann an cruth eadar-dhealaichte. Bidh gach spàin den bhot seo a 'bìdeadh a-steach do phiobair air a phlanadh, ach chan eil e cho faisg oirnn agus deiseil ann an leth na h-ùine.
An àite a bhith a 'lìonadh pupairean glais uaine, bidh mairt-feòil fiadhaich no turcaidh air a donn ann am poit de uinneanan agus de dhuilleag le bog. Bidh brot tomato gun ghlatan agus broth feòil-feòil air an cur ris a 'phoit agus an uair sin pepparan uaine air an gearradh le chèile, bidh na h-uile stuth a' tighinn còmhla gus am bi iad bog agus na blasan a 'tighinn còmhla.
An àite feòil feòil fhiodha, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh Turcaidh le talamh làidir. Bidh mòran brotagan a 'cleachdadh stuthan cruithneachd a tha stèidhichte mar thiugh, agus mar sin nuair a bhios iad a' ceannach brot tomato uabhasach no an dà chuid, dèan cinnteach gun dèan thu sùil air na bileagan gus dearbhadh gu bheil iad saor bho ghluten. ).
Gabh na bobhlaichean brot le Parmesan gràtaichte, ma tha iad ag iarraidh, agus a 'frithealadh le aran cridhe de aran gun ghlatan.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan ròin fada gun chraoibh chruadh donn
- 2 fhàrdan de bharrachd ola òir-ola
- 1 oisean beag buidhe (air a ghearradh)
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 1 lb feòil-mhara leantainneach (no ann an àite eile, turcaidh feòir)
- Tha 2 10.5 oz a 'cantainn brot tomato làn-ghleidh (tha mi a' cleachdadh tionndadh Food Foods)
- 4 cupan broth mairt-gluten gun ghlan
- 2 sgioban glais uaine meadhanach (air an sìol agus air an sgoltadh)
- Roghainneil: 1/2 cupan càise Parmesan (airson garnish)
- Dash salann (no airson blas)
Mar a nì thu e
- Còcair ròin fada gràn donn a rèir stiùireadh pasgan. Suidhich taobh.
- Ged a tha rus a 'còcaireachd, teas ola ola ollaidh a bharrachd ann am poit stoc meadhanach thairis air teas meadhanach àrd. Aon uair 's gu bheil ola a' briodadh, cuir oinnsean gearraichte agus bruich gus am bi e tarraingeach, mu 3 mionaidean. Cuir garlic agus còcaich gus am bi e breagha, mu 1 mionaid.
- Cuir sgeir-thalmhainn ris a 'phoit, a' briseadh na feòla le spàin fiodha. Rèith le salann is piobar, gus blas a chur air.
- Cuir brot tomato an-asgaidh gu saor-ghlùine agus broth mairt-feòil gun ghlutan chun a 'phoit, a' gluasad gu bhith còmhla. Thoir brot do ghoil aotrom, an uairsin bròg air teas ìseal airson 10 mionaidean.
- Cuir piobar uaine air a ghearradh agus a chleachdadh airson 5 mionaidean a bharrachd.
- Roinn an brot gu 4-6 bobhla agus an uairsin an rus a tha thu ag iarraidh. Bàrr le càise Parmesan, ma tha thu ag iarraidh. Dèan seirbheis sa bhad.
Cuimhneachan: Dèan cinnteach gu bheil uachdaran an-asgaidh, innealan, pansan agus innealan an-asgaidh de ghlùtan. Leughaibh bileagan toraidh daonnan - chan eil a h-uile branda air an cruthachadh co-ionnan. Faodaidh luchd-dèanaimh cruthachaidhean toraidh atharrachadh gun rabhadh. Nuair a tha teagamh ann, na ceannach no cleachdar toradh mus cuir thu fios chun an neach-dèanaimh airson dearbhadh gu bheil an stuth saor bho ghlùtan.