Chan eil an brot broccoli furasta seo a 'toirt mòran ùine ri dhèanamh, agus bidh e a' dèanamh brot sàr-mhath airson biadh le leth ceapaire no salad. Thoir fa-near a bhith a 'cleachdadh broccoli ùr no reòta anns a' mhias seo.
Cleachd measgachadh de broccoli agus muilis anns a 'bhrot ma tha thu ag iarraidh, no cuir beagan spinach ùr le brocoli. Gus brot glasraich a dhèanamh, cuir a-steach am broth cearc le broth glasraich. Airson brot nas beairtiche, cuir leth leth a 'bhainne an àite uachdar aotrom no leth-leth.
Tha càise cheddar briste mar gharnish airson an brot, ach faodaidh tu feuchainn ri garnishes eile fheuchainn. Is e roghainn mhath a th 'ann am bacon bruichte le crùbagan no crumbled, no cuiridh e beagan uidheam searbh no puree piobair ruadh air a ròstadh a- steach do gach bobhla de bhrot dìreach mus tòisich e. Bidh croutons ràitheil a 'dèanamh garnish blasda, crunchy cuideachd.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan
- broth cice (sòiamiam ìseal no gun fhiosta)
- 1 baga 1 (16-unsa) broccoli reòta (no mu aon not de broran brocoli ùr)
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh)
- Duilleagan 2 bhàgh (tioram)
- 6 bùird-bhùird ìm
- 6 lòch-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 2 chupa bainne
- 8 unsa càise cheddar air a mhilleadh (2 cupan, geur,
- roinnte )
- 1/2 cuibhreannan salainn (no airson blas)
- Piobar dash (no blas)
Mar a nì thu e
- Ann an sospan thairis air teas meadhanach, toir broth cearc, broccoli, oinnsean gearraichte, agus duilleagan bàgh gu boil. Lùghdaich an teas gu ìseal agus còmhdaich am pann. Cumaibh am measgachadh airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, no gus am bi glasraich glè throm.
- Ann an saspan mòr os cionn teas meadhanach ìseal, leag mi an ìm. Cuir ris a 'mhin agus gluais gus a chumadh a-steach dhan ìm a chaidh a leagh. Lean air adhart a 'còcaireachd airson dà mhionaid, a' gluasad fad na tìde. Beag air bheag cuir ris a 'bhainne agus lean air a' chòcaireachd gus an tèid a thiormachadh, a 'gluasad gu daonnan.
- Le bhith a 'cleachdadh inneal-sgrìobhaidh , deasaich an measgachadh broccoli brònach ann an 2 no 3 baidse. Cuir ris a 'mheasgachadh broccoli purple ris a' mheasgachadh bainne tioram. Cuir mu 1 1/2 cupan den chàise a-steach; cuir a 'chòrr den chàise ann am bobhla beag agus cuiridh e air falbh. Dèan an sùim agus cuir salainn agus piobar, mar a dh 'fheumar.
- Brùth am brot a-steach do bhobhlaidean agus garnish leis a 'chàise air a ghleidheadh.
- Freasairich an brot uabhasach le brògan, crògan arain fiadhaich (crostini) .
Mar a Sàbhaileas tu Soup Puree ann am Blender
Tha pròiseasan leòidean teth anns a 'choidseadair ann an luchaidhean beaga cudromach. Bidh an steam a 'leudachadh, agus ma tha e làn, is urrainn dhan chnoc a bhith a' sèideadh dìreach bhon inneal-bogsa. Gus teàrnadh agus uilltachdan a sheachnadh, cha leig thu a-mach an coidseadair barrachd air leth làn; Tha treas cuid deimhinne. Nuair a chuireas tu a 'bhròg air an inneal-inneal, dèan cinnteach gun leig thu a-mach cupa an ionaid. Cuir tuaghan cidsin fillte thairis air a 'chliathaich agus ga chumail sìos gu daingeann le aon làmh fhad' sa bhios tu a 'cleachdadh an làmh eile gus smachd a chumail air an t-astar no a' phutain.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Gu lèir Fat | 33 g |
| Sàmhchair saill | 19 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sòidiam | 1,038 mg |
| Gualaisg | 19 g |
| Fiber nàdarra | 3 g |
| Protein | 20 g |