Tha salad leantil fìor mhath airson lòn luath, lìonadh, no eadhon mar dinnear aotrom samhraidh. Tha e fallain agus làn de phròtain.
Na dh'fheumas tu
- 1 poca de leann-aodach tioram, mu 16 oz.
- 2 cuibhreannan salainn
- 1 teaspoon piobar dubh
- 2 searbhag garlic, air am brùthadh
- 1/2 snàmh, air a ghearradh gu cruaidh
- 2 spàinean sùgh lemon
- 1/2 cupan ola ola
- 1 teaspoon parsley de dhuilleag rèidh
Mar a nì thu e
- Ann am poit mhòr, còmhdaich na lòin le tòrr uidheam uisge agus cuiridh iad boil. Cuir salainn agus piobar ris. Aon uair 's gu bheil na lentils air a ghoil, lughdaich teas gus fuadach agus leigeil leotha suidhe airson 45 mionaidean.
- Mu 15 mionaid mus tèid na lentils a dhèanamh, sèididh na h-oisean agus a 'ghiùlan ann an 2 lòchran-bhùird de ola ollaidh gu bog. Cum ort gu h-ìosal gus am bi na lentils air an còcaireachd deiseil.
- Aon uair 's gu bheil lòganan air an dèanamh, bidh iad a' draibheadh uisge a bharrachd agus a 'leigeil leotha a bhith air an lorg airson 5 mionaidean gus fuarachadh.
- Cuir uinneagan agus garlic a-steach agus cuiridh iad còmhla iad gu math. Bi faiceallach gun a bhith a 'briseadh na leannils!
- Cuir ola ola, sùgh lemon, agus peirsp. Freasairich e gu dìreach no leig leinn sgillinn agus frithealadh. Fìor mhath an ath latha cuideachd!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 702 |
| Gu lèir Fat | 29 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 1,178 meatair |
| Gualaisg | 85 g |
| Fiber nàdarra | 13 g |
| Protein | 30 g |