Is e Fondant aon de na h- adhbharan airson dèanamh candy . Faodar a bhith air a rolladh agus air chumadh ann an sgeadachadh, no air a bhlasachadh agus a chleachdadh mar bhun-stèidh airson mòran de ghuidheadairean uachdar. Tha an reasabaidh seo airson fondant neo - chomasach na àite tòiseachaidh math do luchd-coisrigidh ùr, no an fheadhainn sin goirid.
Na dh'fheumas tu
- 3.5 cupan siùcar pùdar
- 1/2 cuibhreannan uachdar de thartar
- 3 lòchran-bùird uidheam (trom, geàrr-bhuailte)
- 1 ugh geal (air a ghlasadh gu aotrom)
Mar a nì thu e
1. Dèan ullachadh air uachdar na h-obrach le bhith a 'dòrtadh le siùcar pùdar.
2. Ann am bobhla mòr, cuir an siùcar pùdar agus uachdar an tartar còmhla.
3. Cruthaich anns an uachdar agus ugh geal gus an cuir thu gu h-iomlan. Bu chòir inneal an fhuadain a bhith daingeann ach ag obair.
4. Dust am prìne giuthais le siùcair pùdar agus cuir a-steach am beannachadh gus am bi e mu leth agus òirleach tiugh. Faodar an uair sin a ghearradh le sgian geur no gearraidhean briosgaidean air an tilgeil ann an siùcar pùdar.
Nòta: Ma tha thu airson blasadan a chur ris, cuir 1 sglp dhen earrainn a tha thu ag iarraidh no ola blasachaidh nuair a chuireas tu an ugh is an ugh geal. Ma tha thu airson dhathan a chur ris, cuir sìos beagan bhrochan de bhiadh leòidh a-steach don luchd-ciùil às deidh a h-uile rud a th 'air a chur còmhla.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sòidiam | 2 mg |
| Gualaisg | 9 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |