Tha an uidheam a tha a 'giùlan teòclaid iongantach furasta, agus bidh e a' dèanamh lùbadh beairteach agus extra-special airson milseag no cupcakes. Chan e uachdar làn-bhuidhe a th 'ann , agus mar sin bu chòir a chleachdadh airson milseagan a tha thu an dùil a bhith a' frithealadh air an aon latha. Aon uair 's gu bheil am measgachadh seoclaid agus uachdar air a fuarachadh gu domhainn, bidh e a' gearradh suas ann an dìreach mionaid no dhà.
Bidh an teoclaid air a leagh anns an uachdar, agus tha am measgachadh air a rèiteachadh airson grunn uairean a thìde mus dèan thu a 'chupaidh, agus mar sin feumaidh tu tòiseachadh air co-dhiù 4 uair a thìde mus tòisich thu air an latha no an latha roimhe. Feumar a bhith air a fuarachadh gu mionaideach airson an uachdar as luaithe, as gann as fheàrr.
Cleachd an t-uachdar a tha a 'giùlan teòclaid seo gus mullach cèic no pìos a mhàthar no a chleachdadh mar lìonadh mèinnean. Tog milseag parfait le uachdar cumanta teòclaid agus seapanan briosgaidean cupan seoclaid còmhla ri cherries aibach sgapte no maraschino. Ma tha dad a bharrachd agad, gluais beagan dhan chofaidh no teoclaid agad.
Is dòcha gum bu toil leat cuideachd an t-reasabaidh uachdar a tha air a ghleidheadh le seoclaid a chaidh a dhèanamh le cocoa .
Na dh'fheumas tu
- 3 unsa seoclaid (bittersweet no semisweet, air an gearradh)
- 1 cupan uachdar trom
- 2 shùb bhòrdan siùcar pùdair
- Roghainneil: 1/2 cuibhreon vanilla
Mar a nì thu e
- Cuir an seoclaid gearraichte a-steach gu bobhla meadhanach.
- Thoir uachdar gu siospan beag troma; stir siùcair. Suidhich thairis air teas meadhan-meadhanach agus cuir a-steach boil. Thoir an t-uachdar teann thairis air seoclaid; gluasad gu ruige rèidh agus tha teoclaid air a leaghadh. Cùm còmhdach agus ath-nuadhachadh airson 4 uairean, no gus a bhith làn fuarach.
- Airson na builean as fheàrr, cuir am bobhla mheasgaichte agus na builleagan anns an fhrigeire beagan uairean a thìde mus smaoinich tu air an uachdar a bhualadh.
- Gluasad gu bobhla mòr. Buail airson cunbhalachd no pìobaireachd a sgaoileadh. Refrigerate airson timcheall air 1 uair a thìde mus cleachd thu e.
- Cumaibh an t-uachdar a tha thu a 'giùlan ann an uinneag airson suas ri 2 latha.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 115 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sòidiam | 7 mg |
| Gualaisg | 5 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |