Bidh an cèic 7-UP UP seo a 'faighinn blas sònraichte lemon bho bhith a' cur ris - thuig thu - lemon-aime soda gu batter cèic! Is dòcha gum bi e neònach soda a chuir ris a 'chèic, ach nì aon blas den chèic bòidheach not seo thu nad chreidsinn. Tha crùbag tairgse, blas beòthail oirre, agus tha e foirfe le dìreach siùcar pùdair air a 'mhullach.
Na dh'fheumas tu
- 2 buidse (1 cupa no 8 unsa) ìm
- 1/2 cupan glasraich solair a ghiorrachadh (faodaidh ola coconut a chur an àite)
- 3 cupan siùcar
- 5 uighean
- 1 teaspoon earrann lemon
- 3 cupan uile-adhbhar
- flùr
- 7 flOz 7-UP (no soda lemon-aol eile)
- Dusting: siùcair pùdar
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 300 ceum F. Fiodh agus flùr tiùban cupa 10- 12 no cèic cèic Bundt .
- Cuir an ìm, an giorrachadh, agus siùcair còmhla ann am bobhla measgaiche seataichean mòra le ceangal paddle. Cruthaich a h-uile càil còmhla air astar meadhain airson 3-5 mionaidean, gus an tig e aotrom agus leam.
- Cuir na h-uighean ri chèile aig aon àm, a 'tighinn gu math an dèidh gach cur-ris. Cuir a-mach an lemon a-mach chun a 'chèiceir agus bhuail e gu math.
- Tionndaidh am measgaiche gu ìosal agus cuir ris an treas cuid den fhlùr, agus an uairsin gu bheil am flùr gu ìre mhòr air a ghabhail a-steach, cuir ris an leth-shoda 7-UP. Cuir leth den mhin a tha air fhàgail, agus an còrr den t-soda, agus cuir crìoch air le bhith a 'cur a' mholaidh mu dheireadh. Leig leis a 'mheasgaiche ruith gus an do cha mhòr nach eil a h-uile bonn de mhin air falbh. Crìochnaich a bhith a 'measgachadh bathar cèic le làimh, gus am bi e co-ionann agus chan eil sgeirean tioram ann fhathast.
- Dèan briseadh air a 'chasg a-steach don phannal ullachadh. Bèiceadh an cèic 7-UP airson 75-90 mionaidean, no gus an tèid deuchainnean cèice a dhèanamh. Ma thòisicheas a 'bhàrr a' coimhead gu math dorcha mus tèid an t-ionad a chòcaireachd, còmhdaich e le sgàilean teanta. Cuir an cèic air a 'phaban airson 30 mionaid air raic uèir. Tionndaidh a-mach a 'chèic chun a' chrainn, agus fuaraich e gu tur mus bi thu a 'frithealadh.
- Aon uair 's gu bheil e fionnar, crathadh solas aotrom de shiùcair pùdair thairis air a' chèic gu lèir.
- Air an làimh eile, faodaidh tu an siùcar pùdar a sgioblachadh agus glainne Lemon a dhèanamh airson a 'chèic. Tha seo gu math tlachdmhor ma chuireas tu 2 lòch-bhùird de 7UP airson an sùgh lemon. Bidh cèicichean Bundt a 'cumail glè mhath, agus chan eil seo a-mhàin. Stòraich an cèic 7-UP Pound seo, air a thionndadh gu math, aig teòthachd an t-seòmair airson seachdain, anns an reothadair airson dà sheachdain, no airson grunn mhìosan san reothadh.